Рыбные котлетки в кунжутной панировке
Очень оригинальные котлетки с горошком.
Рыбные котлетки в кунжутной панировке
10 порции(-ий)
до 15 мин
средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
3 ст. л. горошка зеленого Bonduelle
-
100 г картофеля
-
200 г филе пангасиуса
-
1 ст. л. укропа
-
по вкусу соль
-
4 ст. л семян кунжута
-
2 яйца перепелиных
-
петрушка
-
перец
Способ приготовления
-
Шаг 1
Филе перемолоть, добавить отварной картошки, натертой на мелкой терке, добавить зелень, яйца, перемешать. В полученную массу добавить горошек, аккуратно перемешать, сформировать котлетки.
-
Шаг 2
Котлетки обмакнуть в семянах кунжута и обжарить на сковородке до золотистого цвета с двух сторон.
-
Шаг 3
Приятного аппетита!