Способ приготовления
-
Краснокочанную капусту нашинковать.
-
Куриное копченое мясо порезать.
-
Смешать капусту, мясо копченое, яйцо, фасоль Бондюэль, нарубленную рукколу. Заправить майонезом.
-
Выложить цветок. Украсить кукурузой Бондюэль, фасолью Бондюэль, натертым вареным яйцом, рукколой.