Способ приготовления
-
Отварить яйца. Натереть сыр и яйца на мелкую тёрку, нарезать крабовые палочки.
-
Поджарить кукурузу на подсолнечном масле до коричневого цвета.
-
Приготовить соус из 0,5 авокадо и 5 ст ложек майонеза с помощью блендера.
-
В центр тарелки послойно выложить сыр, яйца, крабовые палочки, жареную кукурузу, а вокруг получившейся горки - гречку.
-
Сверху салатной смеси выложить соус, а по гречке - полоску майонеза.
-
Добавить в салат можно любую зелень.