Салат из куриных желудочков с красной фасолью и черемшой

Куриные желудки с фасолью и грибами - вкусное и сытное блюдо, причём диетическое, поэтому его можно рекомендовать людям, которым противопоказано жаренное. К тому же, полезное, недорогое и простое блюдо приятно разнообразит Ваше меню.

Способ приготовления

  • Лук порезать кольцами, замариновать в уксусе с сахаром.

  • Порезать вареные куриные желудочки, яйца, перец салатный, свежие шампиньоны, черемшу, фасоль красную Бондюэль, лук маринованный.

  • Добавить соль и перец черный молотый по вкусу. Все перемешать. Заправить майонезом.

Эти рецепты вам пригодятся

Салат из куриных желудочков с красной фасолью и черемшой
4 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 г фасоли красной Bonduelle
  • 300 г желудочков куриных
  • 1 лук репчатый
  • 1 перец салатный
  • 2 яйца
  • 100 г шампиньонов свежих
  • 30 г черемшы
  • соль
  • перец молотый
  • майонез
  • сахар
  • уксус
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Лук порезать кольцами, замариновать в уксусе с сахаром.

  • Шаг 2

    Порезать вареные куриные желудочки, яйца, перец салатный, свежие шампиньоны, черемшу, фасоль красную Бондюэль, лук маринованный.

  • Шаг 3

    Добавить соль и перец черный молотый по вкусу. Все перемешать. Заправить майонезом.