Очень нежный салат из селедочки, вкус придает горошек Бондюэль.
Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.
Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.
Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.
Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.
Картофель отварить в мундире, очистить, порезать кубиками. Половину селедки малосольной отделить от костей и кожицы, порезать кубиками. Капусту квашенную порезать мелко. Лук порей помыть, порезать кольцами.
Смешать в глубокой посуде все ингредиенты. Добавить горошек консервированный Бондюэль, поперчить, посолить (можно не солить, зависит от селедки и капусты), заправить майонезом.