Салат Коулслоу

Салат Коулслоу, который представляет собой мелко порезанную капусту и морковь с добавлением майонеза, впервые приготовили голландские эмигранты.

Способ приготовления

  • Мелко нашинковать капусту, морковь натереть на крупной терке, переложить в миску и добавить мелко нарезанный лук.
  • Майонез смешать с молоком, уксусом, лимонным соком, заправить солью, перцем и сахаром, добавить в овощи и тщательно перемешать.
  • Салат будет особенно вкусным, если перед подачей поместить его в холодильник на 2 часа.

Эти рецепты вам пригодятся

Салат Коулслоу
4 порции(-ий) 30-45 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • ¼ кочана белокочанной капусты
  • 1 луковица
  • 2 морковки
  • 3 ложечки майонеза
  • ¼ стакана молока
  • 1 ложка винного уксуса
  • 2 ложки лимонного сока
  • соль, перец, сахар по вкусу
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Мелко нашинковать капусту, морковь натереть на крупной терке, переложить в миску и добавить мелко нарезанный лук.

  • Шаг 2

    Майонез смешать с молоком, уксусом, лимонным соком, заправить солью, перцем и сахаром, добавить в овощи и тщательно перемешать.

  • Шаг 3

    Салат будет особенно вкусным, если перед подачей поместить его в холодильник на 2 часа.