Способ приготовления
-
Майонез соединить с чесноком. Картофель, яйца, куриное мясо отварить до готовности. Зелень зеленого лука и укропа мелко нарезать.
-
Шампиньоны разрезать на 4 части. Куриное мясо нарезать кубиками. Твердый сыр и картофель натереть на крупной терке, смешать с приготовленным майонезом. Яйца натереть на мелкой терке.
-
В центр тарелки выложить круглую форму, салат выкладывать слоями: 1 слой - корейская морковь, 2 слой - яйца, 3 слой - грибы, 4 слой - зелень, 5 слой - куриное мясо, 6 - картофельно-сырный слой, смазывая каждый слой тонким слоем майонеза и все время прижимая ложкой слои.
-
Аккуратно снять форму. Сверху выложить горкой оставшиеся продукты. Смазать со всех сторон тонким слоем майонеза. Бока салата обсыпать панировочными сухарями.
-
Украсить сверху зеленью, яйцом, мелко нарезанным красным сладким перцем имитируя цветную посыпку кулича. Выложить вырезанные буквы из кусочков красного сладкого перца.
