Салат по-итальянски

Смотрите, как легко готовить вкусные итальянские блюда – это очень просто! Пошаговые инструкции и видео рецепты приготовления вкусных блюд из Италии.

Способ приготовления

  • Молодую морковь нарезаем кусочками. Красный лук нарезаем полукольцами и теперь заливаем его маринадом яблочного уксуса и воды.

  • А тем временем приготовим ароматный соус! В половину стакана оливкового масла добавляем 4 столовые ложки виноградного уксуса, по чайной ложке сахара, горчицы, а также столовую ложку сушеного орегано или базилика. Теперь все это тщательно перемешиваем.

  • Нарезаем стебли сельдерея крупными кусками, добавляем морковь, лук и чечевицу.

  • Заправляем соусом и наслаждаемся вкусным и полезным салатом по-итальянски, приготовленным по традиционному итальянскому рецепту.

Эти рецепты вам пригодятся

Салат по-итальянски
2 порции(-ий) 15-30 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 200 г чечевицы Bonduelle
  • 100 г молодой моркови
  • 2 стебля сельдерея
  • 0,5 красного лука
  • 100 мл оливкового масла
  • 20 мл виноградного уксуса
  • 10 мл яблочного уксуса
  • 10 г сахара
  • 5 г горчичного порошка
  • 10 г базилика (специи)
  • 10 г орегано (специи)
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Молодую морковь нарезаем кусочками. Красный лук нарезаем полукольцами и теперь заливаем его маринадом яблочного уксуса и воды.

  • Шаг 2

    А тем временем приготовим ароматный соус! В половину стакана оливкового масла добавляем 4 столовые ложки виноградного уксуса, по чайной ложке сахара, горчицы, а также столовую ложку сушеного орегано или базилика. Теперь все это тщательно перемешиваем.

  • Шаг 3

    Нарезаем стебли сельдерея крупными кусками, добавляем морковь, лук и чечевицу.

  • Шаг 4

    Заправляем соусом и наслаждаемся вкусным и полезным салатом по-итальянски, приготовленным по традиционному итальянскому рецепту.