Салат по-турецки

Смотрите, как легко готовить вкусные турецкие блюда – это очень просто! Пошаговые инструкции и видео рецепты приготовления вкусных блюд из Турции.

Способ приготовления

  • Возьмите красный и зеленый перец, разрежьте, очистите от семян и плодоножек и нарежьте кусочками. Отварите куриное филе и шампиньоны в подсоленной воде. Сварите вкрутую четыре яйца.

  • Готовим соус для салата. Возьмем измельченный чеснок и смешаем его с оливковым маслом. Теперь добавим уксус, черный перец, красный перец и соль. И тщательно перемешаем.

  • К перцу добавим охлажденное куриное филе и грибы. Добавим яйца, маслины и кедровые орешки. Теперь все это перемешиваем. Заправляем соусом и оставляем в холодильнике на полчаса.

  • Подаем как холодную закуску и наслаждаемся вкусным и полезным салатом по-турецки, приготовленным по традиционному турецкому рецепту.

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
Хуммус дип - арабская закуска

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий
Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний
Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний
Салат по-турецки
2 порции(-ий) 30-45 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 куриное филе
  • 200 г шампиньонов
  • 4 яйца
  • 2 болгарских перца
  • 100 г маслин
  • 100 г кедровых орешков
  • 150 мл оливкового масла
  • 30 мл уксуса
  • 1 зубчик чесника
  • черный и красный перец
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Возьмите красный и зеленый перец, разрежьте, очистите от семян и плодоножек и нарежьте кусочками. Отварите куриное филе и шампиньоны в подсоленной воде. Сварите вкрутую четыре яйца.

  • Шаг 2

    Готовим соус для салата. Возьмем измельченный чеснок и смешаем его с оливковым маслом. Теперь добавим уксус, черный перец, красный перец и соль. И тщательно перемешаем.

  • Шаг 3

    К перцу добавим охлажденное куриное филе и грибы. Добавим яйца, маслины и кедровые орешки. Теперь все это перемешиваем. Заправляем соусом и оставляем в холодильнике на полчаса.

  • Шаг 4

    Подаем как холодную закуску и наслаждаемся вкусным и полезным салатом по-турецки, приготовленным по традиционному турецкому рецепту.