Салат по-загребски

Смотрите, как легко готовить вкусные хорватские блюда – это очень просто! Пошаговые инструкции и видео рецепты приготовления вкусных блюд из Хорватии.

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний

Салат по-загребски

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г чечевицы Bonduelle
100 г сира Фета
2 помидора
1 болгарский перец красный
2 стебля сельдерея
1 лук
50 г маслин
30 г базилика
50 г аджики
50 мл оливкового масла

Способ приготовления

Шаг 1

Берем болгарский перец и нарезаем его кубиками. Нарезаем помидоры, так же нарезаем стебель сельдерея. А вот базилик нужно измельчить.
Шаг 2

Добавляем к овощам черные маслины без косточек Bonduelle и чечевицу, заправляем оливковым маслом и теперь все это тщательно перемешиваем. Добавим белых акцентов!
Шаг 3

А теперь последний штрих: заправляем все это аджикой или острым соусом сальса.
Шаг 4

Подаем блюдо и наслаждаемся вкусным и полезным салатом по-загребски!