Салат "Рыбка"

Подобных салатов очень много, но один из основных моментов в этом - оформление. Украшение салата тоже делается быстро, но смотрится очень симпатично, также вполне подойдет и для детского стола.

Способ приготовления

  • Сварите картофель, яйца и морковь. Охладите и очистите.
  • Нарежьте тонкой соломкой 2 морковки (для салата). Лук нарежьте очень тонкими колечками. Картошку нарежьте небольшими кубиками. Красную рыбу, яйца тоже небольшими кубиками. Положите майонез и перемешайте.
  • На плоскую тарелку выложите небольшой горкой смешанный с майонезом салат.
  • От одного яйца оставьте кружочек для глаза рыбки. Выложите по всей поверхности салата кукурузу.
  • Морковку для украшения нарежьте тонкими кружочками в виде чешуек рыбки. 6. Из листьев салата сделайте «хвост» и «плавники».
  • Из кружочка моркови сделайте «губки» рыбки.

Эти рецепты вам пригодятся

Салат "Рыбка"
6 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка кукурузы нежной Bonduelle
  • 200 г семги соленой или копченой
  • 2 яйца
  • 2 моркови
  • 3 картофеля
  • 1 лук
  • 0.5 стакана майонеза диетического
  • 5 листиков салата
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Сварите картофель, яйца и морковь. Охладите и очистите.

  • Шаг 2

    Нарежьте тонкой соломкой 2 морковки (для салата). Лук нарежьте очень тонкими колечками. Картошку нарежьте небольшими кубиками. Красную рыбу, яйца тоже небольшими кубиками. Положите майонез и перемешайте.

  • Шаг 3

    На плоскую тарелку выложите небольшой горкой смешанный с майонезом салат.

  • Шаг 4

    От одного яйца оставьте кружочек для глаза рыбки. Выложите по всей поверхности салата кукурузу.

  • Шаг 5

    Морковку для украшения нарежьте тонкими кружочками в виде чешуек рыбки. 6. Из листьев салата сделайте «хвост» и «плавники».

  • Шаг 6

    Из кружочка моркови сделайте «губки» рыбки.