Способ приготовления
-
Порежьте авокадо пополам: одна половина - для салата, другая - для заправки.
-
Половину для салата порежьте слайсами, огурец - кольцами и добавьте их к миксу зелёных салатов (который может содержать беби-шпинат, латук, маш и т. п.).
-
Перейдите к заправке: соедините фасоль, половину авокадо, 2 зубчика чеснока и горчицу погружным блендером и приправьте. Добавьте молока, чтобы сделать соус более жидким.
-
Разогрейте смесь "Мексика Микс" с небольшим количеством оливкового масла на протяжении нескольких минут.
-
Выложите все ингредиенты в большую салатную миску, добавьте заправку и подавайте.