Салат с крабовыми палочками и топинамбуром

Очень нежный салат. Непривычен на вкус за счёт сладковатого привкуса топинамбура. Достаточно прост в приготовлении. Этот салат очень хорош для диабетиков, достаточно прост в приготовлении.

Способ приготовления

  • Отварить яйца. Начистить и отварить топинамбур.
  • Пока остывают яйца и топинамбур, на разогретой сковороде разморозить кукурузу и обжарить её до коричневого цвета без масла.
  • Нарезать огурцы и разморозить крабовые палочки, натереть сыр на мелкой тёрке.
  • Нарезать топинамбур и натереть яйца на мелкой тёрке.
  • Теперь послойно выложить ингредиенты, промазывая майонезом. Верхним слоем будут крабовые палочки и нарезанная зелень.
  • Украсить колечками огурцов и веточками зелени.

Эти рецепты вам пригодятся

Салат с крабовыми палочками и топинамбуром
8 порции(-ий) 30-45 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка (170 г) кукурузы сладкой GOLD Bonduelle
  • 4 яйца
  • 200 г колбасного сыра
  • 0,5 кг топинамбура
  • 10 крабовых палочек
  • 1 пучок петрушки
  • 200 г майонеза
  • 200 г огурцов консервированных
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Отварить яйца. Начистить и отварить топинамбур.

  • Шаг 2

    Пока остывают яйца и топинамбур, на разогретой сковороде разморозить кукурузу и обжарить её до коричневого цвета без масла.

  • Шаг 3

    Нарезать огурцы и разморозить крабовые палочки, натереть сыр на мелкой тёрке.

  • Шаг 4

    Нарезать топинамбур и натереть яйца на мелкой тёрке.

  • Шаг 5

    Теперь послойно выложить ингредиенты, промазывая майонезом. Верхним слоем будут крабовые палочки и нарезанная зелень.

  • Шаг 6

    Украсить колечками огурцов и веточками зелени.