Салат с крабовыми палочками и топинамбуром

Очень нежный салат. Непривычен на вкус за счёт сладковатого привкуса топинамбура. Достаточно прост в приготовлении. Этот салат очень хорош для диабетиков, достаточно прост в приготовлении.

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний

Салат с крабовыми палочками и топинамбуром

8 порции(-ий) 30-45 мин средний

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка (170 г) кукурузы сладкой GOLD Bonduelle
4 яйца
200 г колбасного сыра
0,5 кг топинамбура
10 крабовых палочек
1 пучок петрушки
200 г майонеза
200 г огурцов консервированных

Способ приготовления

Шаг 1

Отварить яйца. Начистить и отварить топинамбур.
Шаг 2

Пока остывают яйца и топинамбур, на разогретой сковороде разморозить кукурузу и обжарить её до коричневого цвета без масла.
Шаг 3

Нарезать огурцы и разморозить крабовые палочки, натереть сыр на мелкой тёрке.
Шаг 4

Нарезать топинамбур и натереть яйца на мелкой тёрке.
Шаг 5

Теперь послойно выложить ингредиенты, промазывая майонезом. Верхним слоем будут крабовые палочки и нарезанная зелень.
Шаг 6

Украсить колечками огурцов и веточками зелени.