Салат шефа

Салат шефа – это, прежде всего, листья салата с разнообразными добавками. Стандартный рецепт можно модифицировать по-разному – например, добавляя в салат мясо, рыбу или заменяя соус винегрет на соус с добавлением майонеза.

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний

Салат шефа

4 порции(-ий) более 45 мин лёгкий

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка кукурузы нежной Bonduelle
салат
морковь
яйца вкрутую
помидоры
лук
жёлтый сыр
оливковое масло
винный уксус
чеснок
соль
перец

Способ приготовления

Шаг 1

Листья салата помыть, высушить и порвать руками на мелкие части.
Шаг 2

Сварить яйца вкрутую.
Шаг 3

Порезать помидоры на восемь частей, лук – пёрышками, желтый сыр – кубиками, а морковь – соломкой.
Шаг 4

Оливковое масло смешать с винным уксусом, измельченной долькой чеснока и заправить солью и перцем по вкусу.
Шаг 5

На листья салата разложить нарезанные овощи и желтый сыр, добавить кукурузу, сверху положить разрезанные на две или четыре части яйца и полить все приготовленным соусом.