Салат со шпинатными блинами "Вкусняшка"

Салат - просто "вкусняшка".

Способ приготовления

  • Шпинат бланшировать в небольшом количестве воды. Измельчить в блендере.
  • Добавить 3 яйца. Взбить венчиком, добавить соль, сахар, влить полстакана молока, добавить муку до консистенции теста на блины.
  • Испечь блины. Каждый блин смазать майонезом, положить полоску вареной морковки, свернуть рулетом и нарезать на маленькие рулетики по 1 см.

Эти рецепты вам пригодятся

Салат со шпинатными блинами "Вкусняшка"
6 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 200 г листьев шпината Bonduelle
  • 3 яйца куриных
  • мука
  • 0,5 ст. л. сахара
  • 5 г соли
  • 100 г молоко
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Шпинат бланшировать в небольшом количестве воды. Измельчить в блендере.

  • Шаг 2

    Добавить 3 яйца. Взбить венчиком, добавить соль, сахар, влить полстакана молока, добавить муку до консистенции теста на блины.

  • Шаг 3

    Испечь блины. Каждый блин смазать майонезом, положить полоску вареной морковки, свернуть рулетом и нарезать на маленькие рулетики по 1 см.