Способ приготовления
-
Нарежьте овощи: помидоры черри, болгарский перец, редис и авокадо.
-
Приправьте индюшиное филе солью, перцем, оливковым маслом, базиликом и запекайте в духовке при 180°С в течение 20 минут.
-
Нарежьте грудку на маленькие полоски и посыпьте порошком из красной свеклы.
-
Положите в миску шпинат, рукколу, сыр моцарелла, сладкую кукурузу, болгарский перец, помидоры черри, авокадо, оливки и редьку, затем добавьте заправку из масла, бальзамического уксуса и базилика и хорошо перемешайте.
-
Положите сначала салат в тарелку, а сверху - полоски из индейки и ростки.