Салат "Цыплята"

Этот салат станет украшением пасхального стола и подарком для детишек.

Способ приготовления

  • Куриную грудку обжариваем, мелко нарезаем и выкладываем в салатнице первый слой. Смазываем майонезом.
  • Второй слой – натертый на крупной терке сыр. Смазываем майонезом.
  • Третий слой – тертые яйца и майонез.
  • Четвертый слой – половинки винограда.
  • Для украшения нужно сварить перепелиные яйца и покрасить их. На салат кладем несколько листьев салата. Перепелиные яйца прокалываем зубочисткой и с ее помощью закрепляем их на салате. Сваренное куриное яйцо разрезаем пополам, достаем желток и смешиваем его с майонезом.
  • Из этой массы формируем 2 больших кружочка (туловище цыпленка) и два маленьких (голова). В пустых половинках белка выкладываем цыплят. Клюв и гребешок – морковь. Глаза – черный перец. Украшаем салат петрушкой.

Эти рецепты вам пригодятся

Салат "Цыплята"
4 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 г кукурузы нежной Bonduelle
  • 100 г твердого сыра
  • 4 яйца
  • 100 г белого винограда
  • 1 куриная грудка
  • 3 ст. л. майонеза
  • 3 перепелиных яйца
  • 50 г зелени
  • 3 пакетика пищевого красителя
  • 1 морковь
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Куриную грудку обжариваем, мелко нарезаем и выкладываем в салатнице первый слой. Смазываем майонезом.

  • Шаг 2

    Второй слой – натертый на крупной терке сыр. Смазываем майонезом.

  • Шаг 3

    Третий слой – тертые яйца и майонез.

  • Шаг 4

    Четвертый слой – половинки винограда.

  • Шаг 5

    Для украшения нужно сварить перепелиные яйца и покрасить их. На салат кладем несколько листьев салата. Перепелиные яйца прокалываем зубочисткой и с ее помощью закрепляем их на салате. Сваренное куриное яйцо разрезаем пополам, достаем желток и смешиваем его с майонезом.

  • Шаг 6

    Из этой массы формируем 2 больших кружочка (туловище цыпленка) и два маленьких (голова). В пустых половинках белка выкладываем цыплят. Клюв и гребешок – морковь. Глаза – черный перец. Украшаем салат петрушкой.