Салат в сырных корзиночках

Блюдо готовится из доступных продуктов, а эффектная подача этого салата с фасолью и грибами в сырных корзинках украсит любой праздничный стол. Этот салат можно внести во все категории, ведь это действительно вкусно, полезно, модно и красиво!

Способ приготовления

  • Сделать большую корзиночку для салата.
  • Заплести соломку сыром сулугуни.
  • Сырные корзиночки готовятся очень быстро. Для приготовления корзиночек натрите на мелкой терке 200 г. твердого сыра.
  • На хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом, или на сухой с антипригарным покрытием равномерно распределить по поверхности в виде блинчика 2 столовые ложки сыра.
  • Как только одна сторона схватится, снимите со сковороды и сразу поместите на перевернутую форму (стакан и т.д.), после этого поставьте на 5-10 минут в холодильник для застывания. Корзиночки готовы!
  • Остывшие корзиночки наполните салатом, украсьте зеленью, грибами и фасолью и сразу подавайте на стол.
  • Приготовление салата: шампиньоны и фасоль выложить в дуршлаг. Сыр, ветчину, салат порезать соломкой. Все ингредиенты смешать, добавить продавленный через пресс чеснок, мелко нарезанную зелень, заправить майонезом.
  • Корзиночку наполнить салатом, украсить зеленью, грибами и фасолью.

Эти рецепты вам пригодятся

Салат в сырных корзиночках
8 порции(-ий) 15-30 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка фасоли красной Bonduelle
  • 1 баночка шампиньонов
  • 100 г сыра сулугуни
  • 200 г твердого российского сыра
  • 150 г ветчины
  • 3-4 листика салата
  • 3 зубка чеснока
  • 1 пучок зелени укропа и петрушки
  • по вкусу майонез
  • зеленый лук
  • 10 шт. сладкой соломи
  • кусочек хлеба
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Сделать большую корзиночку для салата.

  • Шаг 2

    Заплести соломку сыром сулугуни.

  • Шаг 3

    Сырные корзиночки готовятся очень быстро. Для приготовления корзиночек натрите на мелкой терке 200 г. твердого сыра.

  • Шаг 4

    На хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом, или на сухой с антипригарным покрытием равномерно распределить по поверхности в виде блинчика 2 столовые ложки сыра.

  • Шаг 5

    Как только одна сторона схватится, снимите со сковороды и сразу поместите на перевернутую форму (стакан и т.д.), после этого поставьте на 5-10 минут в холодильник для застывания. Корзиночки готовы!

  • Шаг 6

    Остывшие корзиночки наполните салатом, украсьте зеленью, грибами и фасолью и сразу подавайте на стол.

  • Шаг 7

    Приготовление салата: шампиньоны и фасоль выложить в дуршлаг. Сыр, ветчину, салат порезать соломкой. Все ингредиенты смешать, добавить продавленный через пресс чеснок, мелко нарезанную зелень, заправить майонезом.

  • Шаг 8

    Корзиночку наполнить салатом, украсить зеленью, грибами и фасолью.