Способ приготовления
-
Тыкву почистить, нарезать пластинами и варить в кипящей воде 3 минуты.
-
Лук порей нарезать соломкой и обжарить на оливковом масле в течение 1 минуты,
-
Почистить полграната, порезать маслины на 4 части и порвать на соцветия кудрявую петрушку.
-
Все овощи поместить в салатницу, добавить специи по вкусу, полить заправкой из соевого соуса и оливкового масла, осторожно перемешать и разложить по тарелкам. Полезное, вкусное и красивое блюдо готово!