Шампиньон фаршированный

Рецепт простой. Готовится быстро. Подходит как на каждый день, так на праздничный стол. Советую приготовить - очень быстро и вкусно.

Способ приготовления

  • Шампиньон помыть, почистить, капусту цветную разобрать на мелкие соцветия, петрушку порезать, сыр натереть на терке.
  • Ножку шампиньона отломить, порезать, протушить на подсолнечном масле.
  • Сделать начинку: тушеная часть гриба, соцветия цветной капусты, горошек Бондюэль, сыр тертый, петрушку, несколько листиков тимьяна. Посолить, все смешать.
  • Гриб наполнить начинкой, поставить в духовку на 10 минут. Наслаждайтесь. Приятного аппетита!

Эти рецепты вам пригодятся

Шампиньон фаршированный
1 порции(-ий) до 15 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 ст. ложки горошка зеленого Bonduelle
  • 1 шампиньон большой
  • 2 соцветия цветной капусты
  • 30 г сыра твердого
  • 1 веточка петрушки, тимьян
  • соль по вкусу
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Шампиньон помыть, почистить, капусту цветную разобрать на мелкие соцветия, петрушку порезать, сыр натереть на терке.

  • Шаг 2

    Ножку шампиньона отломить, порезать, протушить на подсолнечном масле.

  • Шаг 3

    Сделать начинку: тушеная часть гриба, соцветия цветной капусты, горошек Бондюэль, сыр тертый, петрушку, несколько листиков тимьяна. Посолить, все смешать.

  • Шаг 4

    Гриб наполнить начинкой, поставить в духовку на 10 минут. Наслаждайтесь. Приятного аппетита!