Шпинатная Пицца (без муки)

Простой и универсальный рецепт приготовления пиццы, который подойдет и для вегетарианцев, и для мясоедов. Всё зависит от выбранной Вами начинки. Порадуйте себя здоровой и вкусной едой.

Способ приготовления

  • Духовку разогреть до 220°С. Все ингредиенты для коржа - 2 стакана шпината Bonduelle, 1 стакан тертого твердого сыра, 1 яйцо - поместить в блендер и смешать.
  • Противень застелить пергаментом и полученную смесь выложить однородным слоем (не более 0,5 см толщиной). Поместить в духовку на 15 минут (или до тех пор, пока вся влага не испарится, а края станут слегка коричневыми).
  • Достать корж из духовки, положить начинку (кроме рукколы) и снова отправить в духовку минут на 5-7. Время приготовления зависит от того, как быстро начнет плавиться сыр.
  • Достать из духовки и сверху посыпать рукколой.

Эти рецепты вам пригодятся

Шпинатная Пицца (без муки)
4 порции(-ий) 30-45 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 стакана листьев шпината Bonduelle
  • 1 упаковка овощной смеси «Мексиканская» Bonduelle
  • 1 стакан тертого твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 200 г бекона
  • 200-250 г сыра фета
  • руккола
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Духовку разогреть до 220°С. Все ингредиенты для коржа - 2 стакана шпината Bonduelle, 1 стакан тертого твердого сыра, 1 яйцо - поместить в блендер и смешать.

  • Шаг 2

    Противень застелить пергаментом и полученную смесь выложить однородным слоем (не более 0,5 см толщиной). Поместить в духовку на 15 минут (или до тех пор, пока вся влага не испарится, а края станут слегка коричневыми).

  • Шаг 3

    Достать корж из духовки, положить начинку (кроме рукколы) и снова отправить в духовку минут на 5-7. Время приготовления зависит от того, как быстро начнет плавиться сыр.

  • Шаг 4

    Достать из духовки и сверху посыпать рукколой.