Шпинатные блинные рулетики с острой творожной начинкой
Очень вкусная закуска, у нас в семье ее обожают!
Шпинатные блинные рулетики с острой творожной начинкой
4 порции(-ий)
до 15 мин
средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
150 г шпината резаного в порциях Bonduelle
-
1 яйцо
-
1 ст. л. сахара
-
0,25 ч. л. соли
-
1 стакан молока
-
2 ст. л. растительного масла
-
1 щепотка соды
-
300 г творога
-
1 пучок укропа
-
1 зубчик чеснока
-
2 ст. л. майонеза
Способ приготовления
-
Шаг 1
Шпинат разморозить и измельчить. Ингредиенты для начинки смешать и взбить миксером. Испечь блинчики.
-
Шаг 2
Укроп и чеснок измельчить, все растереть с творогом, добавить 2 ст. л. майонеза и перемешать.
-
Шаг 3
Положить начинку на блин, размазать и свернуть ролл. Подавать, разрезав каждый ролл на 4 части.