Способ приготовления
-
Зеленый горошек с помощью блендера превратить в пюре.
-
Тесто тонко раскатать и порезать на квадраты. На половинке квадрата сделать надрезы.
-
Гороховое пюре положить на одну сторону квадрата и накрыть другой (с надрезами). Края защипнуть, смазать яичным белком, посыпать кунжутом.
-
Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут.