Супчик с "Бондюэль"

Вкусный итальянский суп который наверняка оценят и мужчины, хоть в нем и нет мяса. На фото я не стала добавлять твердый сыр, чтобы все смогли увидеть ингредиенты, но перед подачей нужно положить несколько кусочков сыра и поставить тарелку в микроволновку. Как только сыр расплавится, можете приступать к трапезе. Надеюсь, что вам понравится, так же, как и нашей семье.

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний

Супчик с "Бондюэль"

3 порции(-ий) более 45 мин средний

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка горошка зеленого Bonduelle
1 банка кукурузы нежной Bonduelle
3-4 моркови
1 л томатного сока
4 картофеля
1 луковица

Способ приготовления

Шаг 1

Заранее отварить картошку и морковку (я делаю это с вечера).
Шаг 2

Залить в кастрюлю томатный сок, добавить воду и поставить на огонь (я использую 5-литровую кастрюлю).
Шаг 3

Тем временем порезать луковицу и пассеровать ее в подсолнечном масле.
Шаг 4

Морковку и картошку очистить и порезать кубиками.
Шаг 5

Как только жидкость в кастрюле закипит, добавить все ингредиенты, уменьшить огонь и дать всему этому покипеть на маленьком огне.
Шаг 6

Приправляем по вкусу: соль, перчик. Я ещё добавляю немного сахара.