Теплый картофельный салат с морепродуктами

Необычное сочетание морепродуктов с теплым картофелем! Попробуйте также с соусом песто.

Способ приготовления

  • Картофель отварить, нарезать крупными кубиками. Разогреть сковороду, налить 1 ст. л. оливкового масла, слегка обжарить морепродукты (предварительно вымыть и обсушить их), добавить вино, тушить 3 минуты, посолить, добавить любимых трав (у меня итальянские), слить жидкость. Помидоры разрезать на две части. Латук порвать на порционные кусочки.
  • Все смешать, посолить, сбрызнуть соком лимона, полить оливковым маслом, соусом Бальзамик, посыпать семенами кунжута.

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
Хуммус дип - арабская закуска

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий
Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний
Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний
Теплый картофельный салат с морепродуктами
2 порции(-ий) до 15 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 ст. л. горошка зеленого Bonduelle
  • 20 г латука
  • 1 ч. л. кунжутных семян
  • 5 помидоров черри
  • 200 г картофеля
  • 200 г морепродуктов
  • 1 ст. л. вина белого сухого
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • по вкусу соль
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Картофель отварить, нарезать крупными кубиками. Разогреть сковороду, налить 1 ст. л. оливкового масла, слегка обжарить морепродукты (предварительно вымыть и обсушить их), добавить вино, тушить 3 минуты, посолить, добавить любимых трав (у меня итальянские), слить жидкость. Помидоры разрезать на две части. Латук порвать на порционные кусочки.

  • Шаг 2

    Все смешать, посолить, сбрызнуть соком лимона, полить оливковым маслом, соусом Бальзамик, посыпать семенами кунжута.