Тушеные овощи в апельсиновом соке

Тушеные овощи могут быть прекрасным гарниром, либо же самостоятельным вегетарианским блюдом. Брокколи и морковь придают блюду витаминов, питательных веществ и насыщенных цветов, а апельсин добавляет нотку пикантности.

Способ приготовления

  • В сковороду налить масло и положить все ингредиенты. Тушить около 10 минут, регулярно помешивая, накрыть крышкой.
  • Добавить по вкусу соль, перец и прованские травы. Подавать в качестве гарнира к спагетти или как основное блюдо.

Эти рецепты вам пригодятся

Тушеные овощи в апельсиновом соке
4 порции(-ий) 15-30 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 упаковка (400 г) капусты брокколи Bonduelle
  • 400 г моркови
  • сок и цедра 1 апельсина
  • 1 ст.л. масла
  • соль, перец, специи.
Способ приготовления
  • Шаг 1

    В сковороду налить масло и положить все ингредиенты. Тушить около 10 минут, регулярно помешивая, накрыть крышкой.

  • Шаг 2

    Добавить по вкусу соль, перец и прованские травы. Подавать в качестве гарнира к спагетти или как основное блюдо.