Тыквенно-кукурузный киш

Тыква - практически самый универсальный овощ! Блюда из тыквы могут быть сладкими, пряными, острыми. Тыква полезна, низкокалорийна и к тому же очень яркая как в сыром, так и в готовом виде. Тыква хорошо сочетается с морковью, грибами, кукурузой и мясом.

Способ приготовления

  • Для того чтобы приготовить тыквенно-кукурзный киш, необходимо предварительно запечь тыкву. Для этого тыкву без семечек отправляем в духовку на 20-25 мин при 180 гр.
  • Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.
  • Деко для выпечки застелить пергаментом, выложить тесто, при этом сформировав бортики высотой 4 см.
  • В отдельной посуде смешать яйца со сметаной. По вкусу добавить молотый мускатный орех, соль и сахар.
  • форму с предварительно подготовленным тестом выложить запеченную и порезанную небольшими кусочками тыкву, сверху выложить кукурузу и залить сметанно-яичной смесью.
  • Выпекать киш 30 мин при 170 гр.
  • Готовый киш остудить и разрезать на порции. Приятного аппетита!

Эти рецепты вам пригодятся

Тыквенно-кукурузный киш
4 порции(-ий) 15-30 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка кукурузы нежной Bonduelle
  • 500 г теста слоеного
  • 500 г тыквы запеченной
  • 4 яйца куриных
  • 200 г сметаны жирной (20%)
  • соль
  • сахар
  • мускатный орех
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Для того чтобы приготовить тыквенно-кукурзный киш, необходимо предварительно запечь тыкву. Для этого тыкву без семечек отправляем в духовку на 20-25 мин при 180 гр.

  • Шаг 2

    Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.

  • Шаг 3

    Деко для выпечки застелить пергаментом, выложить тесто, при этом сформировав бортики высотой 4 см.

  • Шаг 4

    В отдельной посуде смешать яйца со сметаной. По вкусу добавить молотый мускатный орех, соль и сахар.

  • Шаг 5

    форму с предварительно подготовленным тестом выложить запеченную и порезанную небольшими кусочками тыкву, сверху выложить кукурузу и залить сметанно-яичной смесью.

  • Шаг 6

    Выпекать киш 30 мин при 170 гр.

  • Шаг 7

    Готовый киш остудить и разрезать на порции. Приятного аппетита!