Способ приготовления
-
Для того чтобы приготовить тыквенно-кукурзный киш, необходимо предварительно запечь тыкву. Для этого тыкву без семечек отправляем в духовку на 20-25 мин при 180 гр.
-
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.
-
Деко для выпечки застелить пергаментом, выложить тесто, при этом сформировав бортики высотой 4 см.
-
В отдельной посуде смешать яйца со сметаной. По вкусу добавить молотый мускатный орех, соль и сахар.
-
форму с предварительно подготовленным тестом выложить запеченную и порезанную небольшими кусочками тыкву, сверху выложить кукурузу и залить сметанно-яичной смесью.
-
Выпекать киш 30 мин при 170 гр.
-
Готовый киш остудить и разрезать на порции. Приятного аппетита!
