Вегетарианский бургер

Вегетарианская альтернатива мясному бургеру!

Способ приготовления

  • Слейте жидкость из банки и положите красную фасоль в миску. Раздавите фасоль до получения однородной консистенции. Вы можете оставить несколько целых фасолин.

  • Добавьте панировочные сухари, томатную сальсу, чесночный порошок, перец и смешайте все сначала столовой ложкой, а потом рукой, чтобы хорошо перемешать все ингредиенты.

  • Сделайте шарики и сформируйте из них плоские котлеты на доске, смазанной маслом, и поставьте в предварительно разогретую духовку до 180°С на 15 минут, перевернув их на другую сторону через 7-8 минут.

  • Когда котлеты будут готовы, выложите все на тарелку: 2 листа салата, на которые можно положить соус чили, овощную котлету, половину булочки, смазанную вегетарианским майонезом, а также авокадо, помидоры и лайм. Можно добавить немного петрушки.

Эти рецепты вам пригодятся

Вегетарианский бургер
3 порции(-ий) 30-45 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • <p><a href=https://bonduelle.ua/ru-UA/produkt/fasol-krasnaya target=_blank rel=noopener><strong>1 банка (400 г) фасоли красной Bonduelle</strong></a></p>
  • <p>200 г томатной сальсы</p>
  • <p>6 помидоров черри</p>
  • <p>1/2 авокадо</p>
  • <p>1/2 лайма</p>
  • <p>2 листа салата</p>
  • <p>1 ст.л. вегетарианского майонеза</p>
  • <p>100 г панировочных сухарей</p>
  • <p>1 ч.л. порошка чили</p>
  • <p>1 ч.л. чесночного порошка</p>
  • <p>соль, перец</p>
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Слейте жидкость из банки и положите красную фасоль в миску. Раздавите фасоль до получения однородной консистенции. Вы можете оставить несколько целых фасолин.

  • Шаг 2

    Добавьте панировочные сухари, томатную сальсу, чесночный порошок, перец и смешайте все сначала столовой ложкой, а потом рукой, чтобы хорошо перемешать все ингредиенты.

  • Шаг 3

    Сделайте шарики и сформируйте из них плоские котлеты на доске, смазанной маслом, и поставьте в предварительно разогретую духовку до 180°С на 15 минут, перевернув их на другую сторону через 7-8 минут.

  • Шаг 4

    Когда котлеты будут готовы, выложите все на тарелку: 2 листа салата, на которые можно положить соус чили, овощную котлету, половину булочки, смазанную вегетарианским майонезом, а также авокадо, помидоры и лайм. Можно добавить немного петрушки.