Весенние конвертики с зеленой и желтой фасолью

Угостите своих гостей замечательным, легким в ​​приготовлении и здоровым блюдом

Способ приготовления

  • Перец, морковь и сушеные помидоры порежьте полосками, затем нарежьте мелко зеленый лук и петрушку. Поджарьте морковь, болгарский перец с зеленой и желтой фасолью на сковороде с небольшим количеством масла, добавьте зеленый лук, петрушку, сушеные помидоры и 1/2 чайной ложки перца пеперончино. Приправьте солью и перцем.
  • Для соуса смешайте в миске соевый соус со сладким соусом чили, медом, 1/2 чайной ложкой перца пеперончино, нарезанной петрушкой, кунжутным маслом и небольшим количеством воды.
  • Пусть листы рисовой бумаги оттают в холодильнике. Затем возьмите один и положите на него начинку из охлажденных овощей, после чего смажьте водой край листа. Сложите края внутрь и закатайте. В горячем масле обжаривайте конвертики отдельно друг от друга, постепенно переворачивая. Пусть они приобретут золотистый цвет с обеих сторон, потом положите их на бумажное полотенце, чтобы стек избыток масла.

Эти рецепты вам пригодятся

Весенние конвертики с зеленой и желтой фасолью
2 порции(-ий) 15-30 мин лёгкий
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 пачка (400 г) Дуэта зеленой и желтой стручковой фасоли НА ПАРУ Bonduelle
  • замороженные листы рисовой бумаги
  • 1 болгарский перец
  • 2 морковки
  • 2 пера зеленого лука
  • 5 сушеных помидоров
  • 300 мл растительного масла
  • 10 ст.л. соевого соуса
  • 5 ст.л. сладкого соуса чили
  • 4 ст.л. меда
  • 2 ст.л. кунжутного масла
  • 1 ч.л. перца пеперончино
  • 1 миска с водой
  • 1 пучок петрушки
  • специи
  • соль
  • перец
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Перец, морковь и сушеные помидоры порежьте полосками, затем нарежьте мелко зеленый лук и петрушку. Поджарьте морковь, болгарский перец с зеленой и желтой фасолью на сковороде с небольшим количеством масла, добавьте зеленый лук, петрушку, сушеные помидоры и 1/2 чайной ложки перца пеперончино. Приправьте солью и перцем.

  • Шаг 2

    Для соуса смешайте в миске соевый соус со сладким соусом чили, медом, 1/2 чайной ложкой перца пеперончино, нарезанной петрушкой, кунжутным маслом и небольшим количеством воды.

  • Шаг 3

    Пусть листы рисовой бумаги оттают в холодильнике. Затем возьмите один и положите на него начинку из охлажденных овощей, после чего смажьте водой край листа. Сложите края внутрь и закатайте. В горячем масле обжаривайте конвертики отдельно друг от друга, постепенно переворачивая. Пусть они приобретут золотистый цвет с обеих сторон, потом положите их на бумажное полотенце, чтобы стек избыток масла.