Способ приготовления
-
Куриное филе перемолоть, посолить, добавить перец, базилик, третью часть отставить, порезать кусочками свиное мясо.
-
В фарш добавить мясо, морковь кубиками, горошек, кукурузу, сметану, хорошо вымесить.
-
На фольгу высыпать кунжут и панировку, выложить третью часть куриного фарша, раскатать пласт, в середину положить остальной фарш, с помощью фольги сформировать рулет, закрутить в фольгу и отправить в духовку примерно на 45-60 минут при 180-200 градусах.
-
Готовый рулет остудить и порезать.