Вкусный лебедь

Думаем, многие согласятся, что еда должна быть не только полезной и вкусной, но и оригинально оформленной.

Способ приготовления

  • Сначала тушим фарш, минут 20-30, с добавлением ложки горчицы и зелени - для аромата. В это время варим яйца, и делаем соус для салата.
  • Соус: сметана, укроп (мелко нарезаем), чеснок (через чеснокодавку) - все смешиваем. Плавленый сыр, 2 шт., (1 шт. оставляем для украшения) и вареные яйца трем на терку, огурчики консервированные мелко режем. Открываем горошек.
  • Готовые ингредиенты смешиваем и заливаем ароматным и вкусным соусом.
  • Выкладываем на тарелку салатик, крылышки делаем из пекинской капусты, а шейку и голову из плавленого сыра, глазки - из желтка.
  • Можно еще сделать озеро для нашего лебедя из пекинской капусты. А потом все смешать, и в салате будет еще капусточка, что придаст салату полезности и вкусности.

Эти рецепты вам пригодятся

Вкусный лебедь
3 порции(-ий) 30-45 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 70 г горошка зеленого Bonduelle
  • 5 куриных яиц
  • 100 г огурцов консервированных
  • 3 сыра
  • 200 г фарша куриного
  • 3 листа пекинской капусты
  • 100 г сметаны 20%
  • 100 г укропа
  • 2 зубчика чеснока
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Сначала тушим фарш, минут 20-30, с добавлением ложки горчицы и зелени - для аромата. В это время варим яйца, и делаем соус для салата.

  • Шаг 2

    Соус: сметана, укроп (мелко нарезаем), чеснок (через чеснокодавку) - все смешиваем. Плавленый сыр, 2 шт., (1 шт. оставляем для украшения) и вареные яйца трем на терку, огурчики консервированные мелко режем. Открываем горошек.

  • Шаг 3

    Готовые ингредиенты смешиваем и заливаем ароматным и вкусным соусом.

  • Шаг 4

    Выкладываем на тарелку салатик, крылышки делаем из пекинской капусты, а шейку и голову из плавленого сыра, глазки - из желтка.

  • Шаг 5

    Можно еще сделать озеро для нашего лебедя из пекинской капусты. А потом все смешать, и в салате будет еще капусточка, что придаст салату полезности и вкусности.