Способ приготовления
-
Очищенные грибы отсоединить от ножек, шляпки подержать в чуть подсоленной воде 2-3 мин.
-
Приготовить начинку: порезать ножки грибочков и лук кубиками, морковь натереть на терке, затем все обжарить, смешать с кукурузой и превратить в пасту.
-
Фаршировать шляпки грибов пастой, выложить на блюдо, посыпать кунжутом и тертым сыром, отправить в микроволновку на 2 минутки. Закуска готова!
