Закуска оригинальная

Приготовьте это блюдо - результат превзойдет все Ваши ожидания. Приятного аппетита!

Способ приготовления

  • Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать на половинки и вынуть желтки.
  • Печень трески, слив сок, растереть с желтками, добавить кукурузу, хорошо перемешать, из получившейся массы скатать небольшие шарики.
  • Сыр и крабовые палочки по отдельности натереть на средней терке.
  • Половину шариков обвалять в натертом сыре – остальную половину в крабовых палочках.
  • Лук мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить.
  • Белки измельчить, помидоры нарезать кружками. На кружки помидоров выложить лук, белки и шарики.
  • Выложить на салатные листья.

Эти рецепты вам пригодятся

Закуска оригинальная
16 порции(-ий) до 15 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка кукурузы нежной Bonduelle
  • 1 банка консервированной печени трески
  • 4 куриных яйца
  • 1 луковица
  • сок половинки лимона
  • 50 г сыра
  • 2 крабовые палочки
  • 4 салата в листьях
  • 2 помидора
  • соль и перец
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать на половинки и вынуть желтки.

  • Шаг 2

    Печень трески, слив сок, растереть с желтками, добавить кукурузу, хорошо перемешать, из получившейся массы скатать небольшие шарики.

  • Шаг 3

    Сыр и крабовые палочки по отдельности натереть на средней терке.

  • Шаг 4

    Половину шариков обвалять в натертом сыре – остальную половину в крабовых палочках.

  • Шаг 5

    Лук мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить.

  • Шаг 6

    Белки измельчить, помидоры нарезать кружками. На кружки помидоров выложить лук, белки и шарики.

  • Шаг 7

    Выложить на салатные листья.