Способ приготовления
-
На лаваш выложить порезанный крупными кусочками твердый сыр, 1/4 баночки красной фасоли Бондюэль.
-
Сверху вылить сырое яйцо, добавить соль и специи по вкусу.
-
Завернуть лаваш конвертиком и обжарить на углях 3-4 минуты с каждой стороны.
-
К лавашу подаем свежую зелень, кетчуп (по желанию).