Запеканка по-американски

Смотрите, как легко готовить вкусные американские блюда – это очень просто! Пошаговые инструкции и видео рецепты приготовления вкусных блюд из Америки.

Способ приготовления

  • Разрезаем болгарский перец пополам и нарезаем полукольцами. А тем временем в филе, измельченное на мясорубке, добавляем мелко нарезанный лук. А теперь солим и перчим, все это смешиваем.

  • В форму для запекания, смазанную маслом, выкладываем брокколи. Покрываем ее слоем фарша и выкладываем, сюда же перец.

  • Взбиваем яйца со сливками и к этой смеси добавляем тертый сыр. Этим соусом заливаем наше блюдо и запекаем в течение 45 минут. Украшаем блюдо зеленью, подаем в горячем виде.

Эти рецепты вам пригодятся

Запеканка по-американски
3 порции(-ий) более 45 мин средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300 г капусты брокколи Bonduelle
  • 2 куриных филе
  • 1 болгарский перец
  • 1 лук
  • 100 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 100 г сливок 30%
  • 100 мл растительного масла
  • 10 г петрушки
  • соль
  • перец
Способ приготовления
  • Шаг 1

    Разрезаем болгарский перец пополам и нарезаем полукольцами. А тем временем в филе, измельченное на мясорубке, добавляем мелко нарезанный лук. А теперь солим и перчим, все это смешиваем.

  • Шаг 2

    В форму для запекания, смазанную маслом, выкладываем брокколи. Покрываем ее слоем фарша и выкладываем, сюда же перец.

  • Шаг 3

    Взбиваем яйца со сливками и к этой смеси добавляем тертый сыр. Этим соусом заливаем наше блюдо и запекаем в течение 45 минут. Украшаем блюдо зеленью, подаем в горячем виде.