Запеканка по-американски

Смотрите, как легко готовить вкусные американские блюда – это очень просто! Пошаговые инструкции и видео рецепты приготовления вкусных блюд из Америки.

Эти рецепты вам пригодятся

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

2 порции(-ий) до 15 мин лёгкий

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами, может быть оригинальной закуской для Ваших гостей, ожидающих главное блюдо.

3 порции(-ий) более 45 мин лёгкий

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Во многих латиноамериканских странах и Испании можно встретить печенье с таким названием, но рецепты совершенно разные.

10 порции(-ий) более 45 мин средний

Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний

Запеканка по-американски

3 порции(-ий) более 45 мин средний

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г капусты брокколи Bonduelle
2 куриных филе
1 болгарский перец
1 лук
100 г твердого сыра
2 яйца
100 г сливок 30%
100 мл растительного масла
10 г петрушки
соль
перец

Способ приготовления

Шаг 1

Разрезаем болгарский перец пополам и нарезаем полукольцами. А тем временем в филе, измельченное на мясорубке, добавляем мелко нарезанный лук. А теперь солим и перчим, все это смешиваем.
Шаг 2

В форму для запекания, смазанную маслом, выкладываем брокколи. Покрываем ее слоем фарша и выкладываем, сюда же перец.
Шаг 3

Взбиваем яйца со сливками и к этой смеси добавляем тертый сыр. Этим соусом заливаем наше блюдо и запекаем в течение 45 минут. Украшаем блюдо зеленью, подаем в горячем виде.