Этот сайт использует файлы cookie. Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Фиолетовые овощи – источник антиоксидантов

Фиолетовый цвет в овощах дают антоцианы, натуральные красители, обладающие сильными антиоксидантными свойствами. Антоцианы, а значит и фиолетовые овощи, способствуют:

  • снижению кровяного давления;
  • предотвращению диабета;
  • уменьшению свободных радикалов;
  • предотвращению болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера и рассеянного склероза;
  • улучшению зрения.

Purple vegetables

Фиолетовая еда, буквально, напичкана антиоксидантами. Чтобы наши клетки всегда были в хорошем состоянии, они должны постоянно обогащаться кислородом. Свободные радикалы атакуют и могут повредить наши клетки, а поврежденные клеточные мембраны не в состоянии исполнить свою метаболическую роль. Антиоксиданты выводят свободные радикалы из организма, в прямом смысле сражаясь за здоровые клетки нашего тела. Вот почему эти вещества так важны и необходимы каждому из нас. Полезные свойства антоцианов (веществ, отвечающих за фиолетовый цвет в овощах) заключаются в том, что они могут оказывать противовоспалительное действие, препятствуют возникновению тромбов и укрепляют капиллярные сосуды. Также они очень полезны для глаз и зрения в целом. Последние исследования показали, что употребление фиолетовых фруктов и овощей предотвращает возникновение болезни Альцгеймера, Паркинсона и рассеянного склероза.   Самые насыщенные антоцианами фиолетовые овощи:


Эти рецепты вам пригодятся

Картофельные эклеры с кукурузным кремом
Картофельные эклеры с кукурузным кремом

Изумительные эклеры, необычайно вкусные.

8 порции(-ий) 15-30 мин средний
Шпинатные блинные рулетики с острой творожной начинкой
Шпинатные блинные рулетики с острой творожной начинкой

Очень вкусная закуска, у нас в семье ее обожают!

4 порции(-ий) до 15 мин средний
Запеченный лосось с Дуетом зеленой и желтой фасоли
Запеченный лосось с Дуетом зеленой и желтой фасоли

Здоровая и вкусная комбинация зеленой и желтой фасоли с лососем и соусом песто. Идеальное блюдо для легкого

2 порции(-ий) 30-45 мин лёгкий
Зразы с тыквой и овощами "Бондюэль"
Зразы с тыквой и овощами "Бондюэль"

Сытные и вкусные зразы с овощами Бондюэль.

4 порции(-ий) 30-45 мин средний
Фиолетовые овощи – источник антиоксидантов

Фиолетовый цвет в овощах дают антоцианы, натуральные красители, обладающие сильными антиоксидантными свойствами. Антоцианы, а значит и фиолетовые овощи, способствуют:

  • снижению кровяного давления;
  • предотвращению диабета;
  • уменьшению свободных радикалов;
  • предотвращению болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера и рассеянного склероза;
  • улучшению зрения.

Purple vegetables

Фиолетовая еда, буквально, напичкана антиоксидантами. Чтобы наши клетки всегда были в хорошем состоянии, они должны постоянно обогащаться кислородом. Свободные радикалы атакуют и могут повредить наши клетки, а поврежденные клеточные мембраны не в состоянии исполнить свою метаболическую роль. Антиоксиданты выводят свободные радикалы из организма, в прямом смысле сражаясь за здоровые клетки нашего тела. Вот почему эти вещества так важны и необходимы каждому из нас. Полезные свойства антоцианов (веществ, отвечающих за фиолетовый цвет в овощах) заключаются в том, что они могут оказывать противовоспалительное действие, препятствуют возникновению тромбов и укрепляют капиллярные сосуды. Также они очень полезны для глаз и зрения в целом. Последние исследования показали, что употребление фиолетовых фруктов и овощей предотвращает возникновение болезни Альцгеймера, Паркинсона и рассеянного склероза.   Самые насыщенные антоцианами фиолетовые овощи:

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description