Этот сайт использует файлы cookie. Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Фиолетовые овощи – источник антиоксидантов

Фиолетовый цвет в овощах дают антоцианы, натуральные красители, обладающие сильными антиоксидантными свойствами. Антоцианы, а значит и фиолетовые овощи, способствуют:

  • снижению кровяного давления;
  • предотвращению диабета;
  • уменьшению свободных радикалов;
  • предотвращению болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера и рассеянного склероза;
  • улучшению зрения.

Purple vegetables

Фиолетовая еда, буквально, напичкана антиоксидантами. Чтобы наши клетки всегда были в хорошем состоянии, они должны постоянно обогащаться кислородом. Свободные радикалы атакуют и могут повредить наши клетки, а поврежденные клеточные мембраны не в состоянии исполнить свою метаболическую роль. Антиоксиданты выводят свободные радикалы из организма, в прямом смысле сражаясь за здоровые клетки нашего тела. Вот почему эти вещества так важны и необходимы каждому из нас. Полезные свойства антоцианов (веществ, отвечающих за фиолетовый цвет в овощах) заключаются в том, что они могут оказывать противовоспалительное действие, препятствуют возникновению тромбов и укрепляют капиллярные сосуды. Также они очень полезны для глаз и зрения в целом. Последние исследования показали, что употребление фиолетовых фруктов и овощей предотвращает возникновение болезни Альцгеймера, Паркинсона и рассеянного склероза.   Самые насыщенные антоцианами фиолетовые овощи:


Эти рецепты вам пригодятся

Итальянский салат "Инсалата ди сальмоне"
Итальянский салат "Инсалата ди сальмоне"

Хотим поделиться рецептом приготовления очень вкусного и необычного салата итальянской кухни!

4 порции(-ий) 15-30 мин средний
Плов с овощами "Весенний"
Плов с овощами "Весенний"

Очень простой в приготовление плов с овощами специально для Вас. Его можно кушать даже во время поста.

4 порции(-ий) 30-45 мин средний
Голубцы из савойской капусты
Голубцы из савойской капусты

Этот рецепт пришел мне в голову во время готовки :), а в итоге получилось ооочень вкусно... а вначале был фарш :).

8 порции(-ий) 30-45 мин средний
Эмпанадас – аргентинские пельмени
Эмпанадас – аргентинские пельмени

Эмпанадас – большие аргентинские пельмени с говядиной, жареные на смальце.

8 порции(-ий) более 45 мин средний
Фиолетовые овощи – источник антиоксидантов

Фиолетовый цвет в овощах дают антоцианы, натуральные красители, обладающие сильными антиоксидантными свойствами. Антоцианы, а значит и фиолетовые овощи, способствуют:

  • снижению кровяного давления;
  • предотвращению диабета;
  • уменьшению свободных радикалов;
  • предотвращению болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера и рассеянного склероза;
  • улучшению зрения.

Purple vegetables

Фиолетовая еда, буквально, напичкана антиоксидантами. Чтобы наши клетки всегда были в хорошем состоянии, они должны постоянно обогащаться кислородом. Свободные радикалы атакуют и могут повредить наши клетки, а поврежденные клеточные мембраны не в состоянии исполнить свою метаболическую роль. Антиоксиданты выводят свободные радикалы из организма, в прямом смысле сражаясь за здоровые клетки нашего тела. Вот почему эти вещества так важны и необходимы каждому из нас. Полезные свойства антоцианов (веществ, отвечающих за фиолетовый цвет в овощах) заключаются в том, что они могут оказывать противовоспалительное действие, препятствуют возникновению тромбов и укрепляют капиллярные сосуды. Также они очень полезны для глаз и зрения в целом. Последние исследования показали, что употребление фиолетовых фруктов и овощей предотвращает возникновение болезни Альцгеймера, Паркинсона и рассеянного склероза.   Самые насыщенные антоцианами фиолетовые овощи:

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description