Французские блюда по всему миру

Французское блюдо - Рататуй
 

Французские блюда

Французская кухня считается одной из лучших в мире. Ее блюда хорошо известны многим людям, а рецепты передаются из поколения в поколение, начиная со средневековых времен.

Ни одна кухня мира не может похвастаться кулинарной книгой составленной в 17 веке. Уже в те времена организация банкетов с приправленными и рафинированными шедеврами кулинарии не была редкостью, французские меню обычно содержали богатые жиром блюда и соусы. 

Эта традиция присутствует и в современных французских блюдах. В наше время в традиционные рецепты стали добавлять овощи для того, чтобы подчеркнуть вкус и в качестве дополнения к основным блюдам.

Французскую кухню сегодня предлагают своим клиентам наиболее важные учреждения во всем мире. Несмотря на очевидно тяжелую пищу, французы не страдают ни от избытка холестерина, ни от тучности. Согласно результатам последних исследований, это следствие употребления вина практически с каждой блюдом.

Хорошо известны в мире такие французские блюда как круассаны, эклеры, шоколадные муссы, багеты, более 300 видов сыров (подобных сырам Рокфор и камамбер), рыбный суп, фрикасе из телятины, овощное рагу с рыбой и говядиной, петух в вине и многие другие.


Эти рецепты вам пригодятся

"Яркая поляна"

"Яркая поляна"

Ароматное и красочное блюдо отлично подойдет для поста!

2 порции(-ий) до 15 мин средний
Салат "Рыжая лошадка"

Салат "Рыжая лошадка"

Приготовьте необычный новогодний салат!

5 порции(-ий) более 45 мин средний
Витаминный салат «Золотое кольцо»

Витаминный салат «Золотое кольцо»

Получается очень вкусно, полезно и красочно.

4 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
Завтрак для любимой (-ого)

Завтрак для любимой (-ого)

Куриная грудка с яйцом пашот на подушке из овощей "Бондюэль" и шоколадно-сливочным соусом.

2 порции(-ий) 15-30 мин средний
Французские блюда по всему миру
Французское блюдо - Рататуй
 

Французские блюда

Французская кухня считается одной из лучших в мире. Ее блюда хорошо известны многим людям, а рецепты передаются из поколения в поколение, начиная со средневековых времен.

Ни одна кухня мира не может похвастаться кулинарной книгой составленной в 17 веке. Уже в те времена организация банкетов с приправленными и рафинированными шедеврами кулинарии не была редкостью, французские меню обычно содержали богатые жиром блюда и соусы. 

Эта традиция присутствует и в современных французских блюдах. В наше время в традиционные рецепты стали добавлять овощи для того, чтобы подчеркнуть вкус и в качестве дополнения к основным блюдам.

Французскую кухню сегодня предлагают своим клиентам наиболее важные учреждения во всем мире. Несмотря на очевидно тяжелую пищу, французы не страдают ни от избытка холестерина, ни от тучности. Согласно результатам последних исследований, это следствие употребления вина практически с каждой блюдом.

Хорошо известны в мире такие французские блюда как круассаны, эклеры, шоколадные муссы, багеты, более 300 видов сыров (подобных сырам Рокфор и камамбер), рыбный суп, фрикасе из телятины, овощное рагу с рыбой и говядиной, петух в вине и многие другие.