Этот сайт использует файлы cookie. Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Как есть устрицы?

Как есть устрицы?

Способ подачи

Устрицы подаются, обычно, в открытых ракушках, на блюдцах со льдом. Чаще всего, вместе с ними подаются также четвертинки лимона, а также хлеб и масло. Такой способ сервирования берет свое начало из традиций средиземноморской кухни. Устрицы открывайте с помощью специального ножика, внутри следует сбрызнуть немного лимонным соком. Устрицы едятся прямо из ракушки. Если ракушка открывается слишком легко, это значит, что устрица испорчена и непригодна к употреблению.

Искусство употребления

При выборе устриц важным является то, чтобы они были свежими. Только в этом случае они захватывают своим вкусом и консистенцией. Жидкость, которая находится в ракушке, должна быть прозрачной и обладать характерным морским запахом. Устрицы в сыром виде вкуснее всего. Их можно есть с небольшим количеством соли, перца или лимонного сока. Содержимое устриц не нужно сразу глотать, следует подождать несколько минут, чтобы возбудить вкусовые рецепторы, и только после этого наслаждаться необычными впечатлениями. К устрицам рекомендуется белое вино или шампанское.

Секрет устриц

Что такого скрывают в себе устрицы? Почему стоит их попробовать? Потому что они отличаются неповторимым и очень нежным вкусом. Именно он захватывает любителей устриц. Но устрицы это также познания, связанные с их формой, необычайной консистенцией и, прежде всего, вкусом морской воды, который ярко чувствуется в них. Устрицы принадлежат к тем продуктам питания, о которых говорят, что они являются естественными афродизиаками.


Эти рецепты вам пригодятся

Кабачок "Лодочка"
Кабачок "Лодочка"

Скоро начнется сезон кабачков. Вкусный овощной рецепт доставит удовольствие.

4 порции(-ий) до 15 мин средний
Лумакони фаршированные
Лумакони фаршированные

Одно из самых вкусных блюд итальянсокй кухни.

4 порции(-ий) 15-30 мин средний
Фасолевый пирог
Фасолевый пирог

Фасолевый пирог подойдет как на каждый день, так и на праздник.

10 порции(-ий) 30-45 мин средний
Рыба по-афински
Рыба по-афински

Смотрите, как легко готовить вкусные греческие блюда - это очень просто! Пошаговые инструкции и видео рецепты приготовления вкусных блюд из Греции.

2 порции(-ий) более 45 мин лёгкий
Как есть устрицы?

Как есть устрицы?

Способ подачи

Устрицы подаются, обычно, в открытых ракушках, на блюдцах со льдом. Чаще всего, вместе с ними подаются также четвертинки лимона, а также хлеб и масло. Такой способ сервирования берет свое начало из традиций средиземноморской кухни. Устрицы открывайте с помощью специального ножика, внутри следует сбрызнуть немного лимонным соком. Устрицы едятся прямо из ракушки. Если ракушка открывается слишком легко, это значит, что устрица испорчена и непригодна к употреблению.

Искусство употребления

При выборе устриц важным является то, чтобы они были свежими. Только в этом случае они захватывают своим вкусом и консистенцией. Жидкость, которая находится в ракушке, должна быть прозрачной и обладать характерным морским запахом. Устрицы в сыром виде вкуснее всего. Их можно есть с небольшим количеством соли, перца или лимонного сока. Содержимое устриц не нужно сразу глотать, следует подождать несколько минут, чтобы возбудить вкусовые рецепторы, и только после этого наслаждаться необычными впечатлениями. К устрицам рекомендуется белое вино или шампанское.

Секрет устриц

Что такого скрывают в себе устрицы? Почему стоит их попробовать? Потому что они отличаются неповторимым и очень нежным вкусом. Именно он захватывает любителей устриц. Но устрицы это также познания, связанные с их формой, необычайной консистенцией и, прежде всего, вкусом морской воды, который ярко чувствуется в них. Устрицы принадлежат к тем продуктам питания, о которых говорят, что они являются естественными афродизиаками.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description