Здоровое питание: японская кухня для души и сердца

Красивая азиатская женщина готовит на кухне

Здоровое питание

Японцы наверняка знают секрет "долголетия и счастливой жизни", так как по продолжительности жизни они занимают рекордное место среди других стран мира. Как это у них получается? Здоровое питание является одним из основных факторов: рыба, рис, много овощей, зеленый чай и почти никаких сладостей. Все эти ингредиенты очень богаты омега-3 жирными кислотами, а они полезны для сердца. Еда - это не только разнообразные продукты питания, но и ритуал: японцы обращают внимание на порции, которые им подают, и на способ подачи пищи.

Они не спешат, наслаждаются каждым блюдом и его ароматом.

Вся японская культура здорового питания построена по следующему принципу: "ешь завтрак как король, обед как принц, а ужин ешь как нищий". Рыба, как правило, едят с рисом и огромным разнообразием салатов, например, с салатом из авокадо, зеленым салатом с кунжутом, салатом из морских водорослей или гари, разновидностью маринованного имбиря. Соевые бобы, капуста, брокколи, редис, хрен (васаби) - также популярные гарниры, дополняющие обычные блюда из риса.


Эти рецепты вам пригодятся

Оригинальные трубочки

Оригинальные трубочки

Хотите удивить гостей? Приготовьте трубочки из слоеного теста  и наполните их салатом.

1 порции(-ий) более 45 мин средний
Борщ с фасолью Бондюель в пост

Борщ с фасолью Бондюель в пост

Блюдо номер один на Вашем столе!

4 порции(-ий) 15-30 мин средний
Мясные блинчики с красной фасолью

Мясные блинчики с красной фасолью

Любители блинчиков оценят по достоинству данное блюдо.

10 порции(-ий) 30-45 мин средний
Котлеты "Фантазия"

Котлеты "Фантазия"

Котлетки очень и очень вкусные, попробуйте и не пожалеете!

10 порции(-ий) 15-30 мин средний
Здоровое питание: японская кухня для души и сердца
Красивая азиатская женщина готовит на кухне

Здоровое питание

Японцы наверняка знают секрет "долголетия и счастливой жизни", так как по продолжительности жизни они занимают рекордное место среди других стран мира. Как это у них получается? Здоровое питание является одним из основных факторов: рыба, рис, много овощей, зеленый чай и почти никаких сладостей. Все эти ингредиенты очень богаты омега-3 жирными кислотами, а они полезны для сердца. Еда - это не только разнообразные продукты питания, но и ритуал: японцы обращают внимание на порции, которые им подают, и на способ подачи пищи.

Они не спешат, наслаждаются каждым блюдом и его ароматом.

Вся японская культура здорового питания построена по следующему принципу: "ешь завтрак как король, обед как принц, а ужин ешь как нищий". Рыба, как правило, едят с рисом и огромным разнообразием салатов, например, с салатом из авокадо, зеленым салатом с кунжутом, салатом из морских водорослей или гари, разновидностью маринованного имбиря. Соевые бобы, капуста, брокколи, редис, хрен (васаби) - также популярные гарниры, дополняющие обычные блюда из риса.