Этот сайт использует файлы cookie. Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Как есть омара?

Как есть омара?

Необходимая посуда

Повсеместно считается, что к трудным блюдам относятся разные морепродукты, особенно популярные в итальянской кухне. Несмотря на кажущуюся трудность, употреблять омар просто. Нужно лишь иметь соответствующие приборы.

  • основными приборами являются нож и вилка,
  • щипцы, чтобы раздавить панцирь клещей,
  • узенькая двузубчатая вилка, которым берется мясо со щипцов,
  • большая салфетка или пластиковый фартук.

Искусство употребления

В ресторанах омар подается со свежим багетом и чесночным маслом, обычно в целостном виде, но готовым к употреблению. Мясо на хвосте уже открыто, можете брать его вилкой. Специальные щипцы служат для раздавливания клещей, в которых также находится очень вкусное мясо – нужно аккуратно его высосать. Остальное мясо ешьте руками или вилкой.

Если омар подан в целостном виде, а у Вас нет щипцов, одной рукой придерживайте панцирь на тарелке, а другой отделяйте его от туловища, ломайте и высасывайте содержимое. Каждый кусок мяса нанизывайте на вилку и макайте в масло или в соус. Для пустого панциря подается специальная миска или блюдце. После окончания еды, подается мисочка с кусочками лимона и горячей водой, чтобы сполоснуть руки.


Эти рецепты вам пригодятся

Гаспачо - овощной суп
Гаспачо - овощной суп

Рецепт гаспачо – холодного испанского овощного супа.

6 порции(-ий) более 45 мин лёгкий
Винегрет "Кубик Рубика"
Винегрет "Кубик Рубика"

Всем знакомый винегрет при такой подаче, да еще и с изысканным гороховым соусом, приятно удивит.

1 порции(-ий) 30-45 мин средний
"Мадлен" с нежной кукурузой и пармезаном
"Мадлен" с нежной кукурузой и пармезаном

Простое в приготовлении и невероятно вкусное печенье.

10 порции(-ий) 15-30 мин средний
Морковно-творожная запеканка с ежевикой и ежевичным соусом
Морковно-творожная запеканка с ежевикой и ежевичным соусом

Нежная, легкая, воздушная, а главное - очень полезная запеканка понравится как взрослым, так и детям.

6 порции(-ий) до 15 мин средний
Как есть омара?

Как есть омара?

Необходимая посуда

Повсеместно считается, что к трудным блюдам относятся разные морепродукты, особенно популярные в итальянской кухне. Несмотря на кажущуюся трудность, употреблять омар просто. Нужно лишь иметь соответствующие приборы.

  • основными приборами являются нож и вилка,
  • щипцы, чтобы раздавить панцирь клещей,
  • узенькая двузубчатая вилка, которым берется мясо со щипцов,
  • большая салфетка или пластиковый фартук.

Искусство употребления

В ресторанах омар подается со свежим багетом и чесночным маслом, обычно в целостном виде, но готовым к употреблению. Мясо на хвосте уже открыто, можете брать его вилкой. Специальные щипцы служат для раздавливания клещей, в которых также находится очень вкусное мясо – нужно аккуратно его высосать. Остальное мясо ешьте руками или вилкой.

Если омар подан в целостном виде, а у Вас нет щипцов, одной рукой придерживайте панцирь на тарелке, а другой отделяйте его от туловища, ломайте и высасывайте содержимое. Каждый кусок мяса нанизывайте на вилку и макайте в масло или в соус. Для пустого панциря подается специальная миска или блюдце. После окончания еды, подается мисочка с кусочками лимона и горячей водой, чтобы сполоснуть руки.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description