Как есть омара?

Как есть омара?

Необходимая посуда

Повсеместно считается, что к трудным блюдам относятся разные морепродукты, особенно популярные в итальянской кухне. Несмотря на кажущуюся трудность, употреблять омар просто. Нужно лишь иметь соответствующие приборы.

  • основными приборами являются нож и вилка,
  • щипцы, чтобы раздавить панцирь клещей,
  • узенькая двузубчатая вилка, которым берется мясо со щипцов,
  • большая салфетка или пластиковый фартук.

Искусство употребления

В ресторанах омар подается со свежим багетом и чесночным маслом, обычно в целостном виде, но готовым к употреблению. Мясо на хвосте уже открыто, можете брать его вилкой. Специальные щипцы служат для раздавливания клещей, в которых также находится очень вкусное мясо – нужно аккуратно его высосать. Остальное мясо ешьте руками или вилкой.

Если омар подан в целостном виде, а у Вас нет щипцов, одной рукой придерживайте панцирь на тарелке, а другой отделяйте его от туловища, ломайте и высасывайте содержимое. Каждый кусок мяса нанизывайте на вилку и макайте в масло или в соус. Для пустого панциря подается специальная миска или блюдце. После окончания еды, подается мисочка с кусочками лимона и горячей водой, чтобы сполоснуть руки.


Эти рецепты вам пригодятся

Говядина с кунжутом, соевым соусом и овощами
Говядина с кунжутом, соевым соусом и овощами

Замечательный рецепт мяса с овощами, который порадует вас и членов вашей семьи.

4 порции(-ий) до 15 мин средний
Тыквенно-кукурузный киш
Тыквенно-кукурузный киш

Тыква - практически самый универсальный овощ! Блюда из тыквы могут быть сладкими, пряными, острыми.

4 порции(-ий) 15-30 мин лёгкий
Котлеты "Фантазия"
Котлеты "Фантазия"

Котлетки очень и очень вкусные, попробуйте и не пожалеете!

10 порции(-ий) 15-30 мин средний
Слойки
Слойки

Очень вкусные мясные слойки с овощами.

15 порции(-ий) 30-45 мин средний
Как есть омара?

Как есть омара?

Необходимая посуда

Повсеместно считается, что к трудным блюдам относятся разные морепродукты, особенно популярные в итальянской кухне. Несмотря на кажущуюся трудность, употреблять омар просто. Нужно лишь иметь соответствующие приборы.

  • основными приборами являются нож и вилка,
  • щипцы, чтобы раздавить панцирь клещей,
  • узенькая двузубчатая вилка, которым берется мясо со щипцов,
  • большая салфетка или пластиковый фартук.

Искусство употребления

В ресторанах омар подается со свежим багетом и чесночным маслом, обычно в целостном виде, но готовым к употреблению. Мясо на хвосте уже открыто, можете брать его вилкой. Специальные щипцы служат для раздавливания клещей, в которых также находится очень вкусное мясо – нужно аккуратно его высосать. Остальное мясо ешьте руками или вилкой.

Если омар подан в целостном виде, а у Вас нет щипцов, одной рукой придерживайте панцирь на тарелке, а другой отделяйте его от туловища, ломайте и высасывайте содержимое. Каждый кусок мяса нанизывайте на вилку и макайте в масло или в соус. Для пустого панциря подается специальная миска или блюдце. После окончания еды, подается мисочка с кусочками лимона и горячей водой, чтобы сполоснуть руки.