Как есть рыбу?

Как есть рыбу?

Некоторые виды рыбы (например, форель и сельдь) достаточно часто подаются целыми. Благодаря этому, рыба дольше сохраняет тепло. Проблема возникает тогда, когда мы намереваемся красиво удалить из нее кости – в собственной тарелке и в компании собеседников. Если Вы в ресторане, официант должен быть в состоянии сделать это за Вас, достаточно его об этом попросить. В противном случае Вы можете это сделать сами.

  • Рыбу ешьте с помощью ножа и специально предназначенной для этого вилки. Ни в коем случае не используйте две вилки. Если Вы подаете форель или сельдь дома, а специальных вилок у Вас нет, можете подать обычные.
  • Сначала удалите плавники. Затем разрежьте её вдоль линии позвоночника и постарайтесь снять сверху шкурку. Можете её съесть (есть люди, которые её любят), отложить на край тарелки или в посудину, которая специально приготовлена для отходов.
  • Не спеша отделите мясо от костей.

Как добраться до второй части рыбы? Вы можете или перевернуть её с помощью приборов и поступить, так как перед этим, или удалить кости, добравшись, таким образом, до мяса. Кости можете удалить, вставляя нож между мясом и скелетом. Начинайте со стороны хвоста.


Эти рецепты вам пригодятся

Пасхальные яйца "Фаберже"

Пасхальные яйца "Фаберже"

Оригинальная закуска к праздничному пасхальному столу. Легкая, вкусная и красивая!

3 порции(-ий) более 45 мин средний
Тонкие кабачковые блинчики и блинчики из сыворотки

Тонкие кабачковые блинчики и блинчики из сыворотки

Полезные и сытные блинчики для всей семьи на завтрак.

4 порции(-ий) 15-30 мин лёгкий
Салат Коулслоу

Салат Коулслоу

Рецепт салата Коулслоу

4 порции(-ий) 30-45 мин лёгкий
Бондюэль с царицей полей

Бондюэль с царицей полей

Салат очень красиво и аппетитно смотрится на праздничном столе. Детки кушают с удовольствием.

3 порции(-ий) 30-45 мин средний
Как есть рыбу?

Как есть рыбу?

Некоторые виды рыбы (например, форель и сельдь) достаточно часто подаются целыми. Благодаря этому, рыба дольше сохраняет тепло. Проблема возникает тогда, когда мы намереваемся красиво удалить из нее кости – в собственной тарелке и в компании собеседников. Если Вы в ресторане, официант должен быть в состоянии сделать это за Вас, достаточно его об этом попросить. В противном случае Вы можете это сделать сами.

  • Рыбу ешьте с помощью ножа и специально предназначенной для этого вилки. Ни в коем случае не используйте две вилки. Если Вы подаете форель или сельдь дома, а специальных вилок у Вас нет, можете подать обычные.
  • Сначала удалите плавники. Затем разрежьте её вдоль линии позвоночника и постарайтесь снять сверху шкурку. Можете её съесть (есть люди, которые её любят), отложить на край тарелки или в посудину, которая специально приготовлена для отходов.
  • Не спеша отделите мясо от костей.

Как добраться до второй части рыбы? Вы можете или перевернуть её с помощью приборов и поступить, так как перед этим, или удалить кости, добравшись, таким образом, до мяса. Кости можете удалить, вставляя нож между мясом и скелетом. Начинайте со стороны хвоста.