Этот сайт использует файлы cookie. Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Как есть рыбу?

Как есть рыбу?

Некоторые виды рыбы (например, форель и сельдь) достаточно часто подаются целыми. Благодаря этому, рыба дольше сохраняет тепло. Проблема возникает тогда, когда мы намереваемся красиво удалить из нее кости – в собственной тарелке и в компании собеседников. Если Вы в ресторане, официант должен быть в состоянии сделать это за Вас, достаточно его об этом попросить. В противном случае Вы можете это сделать сами.

  • Рыбу ешьте с помощью ножа и специально предназначенной для этого вилки. Ни в коем случае не используйте две вилки. Если Вы подаете форель или сельдь дома, а специальных вилок у Вас нет, можете подать обычные.
  • Сначала удалите плавники. Затем разрежьте её вдоль линии позвоночника и постарайтесь снять сверху шкурку. Можете её съесть (есть люди, которые её любят), отложить на край тарелки или в посудину, которая специально приготовлена для отходов.
  • Не спеша отделите мясо от костей.

Как добраться до второй части рыбы? Вы можете или перевернуть её с помощью приборов и поступить, так как перед этим, или удалить кости, добравшись, таким образом, до мяса. Кости можете удалить, вставляя нож между мясом и скелетом. Начинайте со стороны хвоста.


Эти рецепты вам пригодятся

Мидии в тарталетках
Мидии в тарталетках

Очень тонкий вкус мидий, который удачно дополнен другими продуктами.

4 порции(-ий) 15-30 мин средний
Пикантная курочка под шубкой
Пикантная курочка под шубкой

Слоенный салат с копченной курочкой, яйцом и овощами.

1 порции(-ий) до 15 мин средний
Салат с крабовыми палочками и топинамбуром
Салат с крабовыми палочками и топинамбуром

Интересное и необычное блюдо за счёт яркой нотки в виде топинамбура.

8 порции(-ий) 30-45 мин средний
Равиоли (пельмени) с начинкой из шпината и фарша
Равиоли (пельмени) с начинкой из шпината и фарша

Равиоли - классическая итальянская вариация, на тему пельменей. Попробуйте с начинкой из шпината и фарша.

6 порции(-ий) 30-45 мин средний
Как есть рыбу?

Как есть рыбу?

Некоторые виды рыбы (например, форель и сельдь) достаточно часто подаются целыми. Благодаря этому, рыба дольше сохраняет тепло. Проблема возникает тогда, когда мы намереваемся красиво удалить из нее кости – в собственной тарелке и в компании собеседников. Если Вы в ресторане, официант должен быть в состоянии сделать это за Вас, достаточно его об этом попросить. В противном случае Вы можете это сделать сами.

  • Рыбу ешьте с помощью ножа и специально предназначенной для этого вилки. Ни в коем случае не используйте две вилки. Если Вы подаете форель или сельдь дома, а специальных вилок у Вас нет, можете подать обычные.
  • Сначала удалите плавники. Затем разрежьте её вдоль линии позвоночника и постарайтесь снять сверху шкурку. Можете её съесть (есть люди, которые её любят), отложить на край тарелки или в посудину, которая специально приготовлена для отходов.
  • Не спеша отделите мясо от костей.

Как добраться до второй части рыбы? Вы можете или перевернуть её с помощью приборов и поступить, так как перед этим, или удалить кости, добравшись, таким образом, до мяса. Кости можете удалить, вставляя нож между мясом и скелетом. Начинайте со стороны хвоста.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description