Карамбола - звездный фрукт

100 г карамболы – 31 ккал

Карамбола содержит магний, железо, бета-каротин и витамины А, В и С.

Звездный фрукт

Карамболу из-за ее формы называют звездным фруктом. После того, как ее тщательно помыть, можно есть сырыми, целыми фруктами, с кожей и семенами. Она содержит кисло-сладкую, хрустящую и сочную мякоть без клетчатки. Карамбола может храниться в холодильнике в течение около 3 недель. Если порезать ломтиками, то ее можно использовать в качестве украшения к различным блюдам. Сырые фрукты можно добавлять в салаты, а также к мясу и рыбе, но только после короткой обработки паром или слегка пожарить на масле. Более кислые виды фруктов могут быть использованы в маринадах, соусах, джемах или в вине.

Не только фрукт

В индийской кухне цветок карамболы используют в качестве специи, листья считают овощами, так как они по вкусу напоминают шпинат.

Утоляет жажду и способствует снижению веса

Сок карамболы очень эффективный в утолении жажды. Он может также служить в качестве жаропонижающего средства. Плоды богаты витаминами и минералами, поэтому рекомендуется для тех, кто придерживается диет для похудения.


Эти рецепты вам пригодятся

Тако с красной фасолью
Тако с красной фасолью

Блюдо, которое перенесет вас на мексиканский праздник и порадует своими цветовыми сочетаниями!

2 порции(-ий) 30-45 мин средний
Пышные кабачковые блинчики
Пышные кабачковые блинчики

Эти блинчики сделаны из кабачковой икры, они получаются пышными и мягкими.

3 порции(-ий) до 15 мин средний
Елочка "Витаминка"
Елочка "Витаминка"

Очень полезное блюдо, которое не оставит никого равнодушным.

2 порции(-ий) до 15 мин средний
Рис с фасолью по-карибски
Рис с фасолью по-карибски

Рецепт для приготовления риса с фасолью по-карибски.

4 порции(-ий) более 45 мин лёгкий
Карамбола - звездный фрукт

100 г карамболы – 31 ккал

Карамбола содержит магний, железо, бета-каротин и витамины А, В и С.

Звездный фрукт

Карамболу из-за ее формы называют звездным фруктом. После того, как ее тщательно помыть, можно есть сырыми, целыми фруктами, с кожей и семенами. Она содержит кисло-сладкую, хрустящую и сочную мякоть без клетчатки. Карамбола может храниться в холодильнике в течение около 3 недель. Если порезать ломтиками, то ее можно использовать в качестве украшения к различным блюдам. Сырые фрукты можно добавлять в салаты, а также к мясу и рыбе, но только после короткой обработки паром или слегка пожарить на масле. Более кислые виды фруктов могут быть использованы в маринадах, соусах, джемах или в вине.

Не только фрукт

В индийской кухне цветок карамболы используют в качестве специи, листья считают овощами, так как они по вкусу напоминают шпинат.

Утоляет жажду и способствует снижению веса

Сок карамболы очень эффективный в утолении жажды. Он может также служить в качестве жаропонижающего средства. Плоды богаты витаминами и минералами, поэтому рекомендуется для тех, кто придерживается диет для похудения.