Этот сайт использует файлы cookie. Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Правила сервирования блюд

Правила сервирования блюд

Очередность подачи блюд

Количество подаваемых блюд зависит от длительности приема гостей. Лучше всего, подать четыре или пять блюд, а во время коротких приемов, ограничиться даже тремя блюдами. Нет смысла планировать большое меню, поскольку наши гости не в состоянии будут все съесть. Чай или кофе старайтесь, по возможности, подавать в другом помещении, а не в том, где гости ели.

С кого из гостей начать?

Очередность, с которой Вы подаете гостям блюда, свидетельствует о Вашей личной культуре, а также об уважении, которое оказываем прибывшим. Подавать блюда следует всегда начинать со старших, сначала всегда подавайте блюда женщинам, а себе, как хозяину, в самом конце. Блюда должны подаваться на подносе. Все блюда, которые не в порциях, следует подавать с левой стороны гостя, исключение составляют блюда, разделенные на порции, и супы. Их подавайте с правой стороны, так же как и напитки.


Эти рецепты вам пригодятся

Бризоль по-мексикански
Бризоль по-мексикански

Быстрый, легкий и простой завтрак для родных.

1 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
Фаршированная капуста "Калейдоскоп"
Фаршированная капуста "Калейдоскоп"

Наслаждайтесь витаминами и яркостью калейдоскопа цветов.

1 порции(-ий) 15-30 мин средний
Ризотто - рис по-итальянски
Ризотто - рис по-итальянски

Ризотто - на ряду с пастой, самое распространенное блюдо в Италии.

4 порции(-ий) более 45 мин средний
Кальмары с зеленым горошком
Кальмары с зеленым горошком

Кальмары с горошком - это блюдо, которое можно подавать на любой праздник.

2 порции(-ий) 15-30 мин средний
Правила сервирования блюд
Правила сервирования блюд

Очередность подачи блюд

Количество подаваемых блюд зависит от длительности приема гостей. Лучше всего, подать четыре или пять блюд, а во время коротких приемов, ограничиться даже тремя блюдами. Нет смысла планировать большое меню, поскольку наши гости не в состоянии будут все съесть. Чай или кофе старайтесь, по возможности, подавать в другом помещении, а не в том, где гости ели.

С кого из гостей начать?

Очередность, с которой Вы подаете гостям блюда, свидетельствует о Вашей личной культуре, а также об уважении, которое оказываем прибывшим. Подавать блюда следует всегда начинать со старших, сначала всегда подавайте блюда женщинам, а себе, как хозяину, в самом конце. Блюда должны подаваться на подносе. Все блюда, которые не в порциях, следует подавать с левой стороны гостя, исключение составляют блюда, разделенные на порции, и супы. Их подавайте с правой стороны, так же как и напитки.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description