Этот сайт использует файлы cookie. Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Правила сервирования блюд

Правила сервирования блюд

Очередность подачи блюд

Количество подаваемых блюд зависит от длительности приема гостей. Лучше всего, подать четыре или пять блюд, а во время коротких приемов, ограничиться даже тремя блюдами. Нет смысла планировать большое меню, поскольку наши гости не в состоянии будут все съесть. Чай или кофе старайтесь, по возможности, подавать в другом помещении, а не в том, где гости ели.

С кого из гостей начать?

Очередность, с которой Вы подаете гостям блюда, свидетельствует о Вашей личной культуре, а также об уважении, которое оказываем прибывшим. Подавать блюда следует всегда начинать со старших, сначала всегда подавайте блюда женщинам, а себе, как хозяину, в самом конце. Блюда должны подаваться на подносе. Все блюда, которые не в порциях, следует подавать с левой стороны гостя, исключение составляют блюда, разделенные на порции, и супы. Их подавайте с правой стороны, так же как и напитки.


Эти рецепты вам пригодятся

Яйца, фаршированные кукурузой "Бондюэль"
Яйца, фаршированные кукурузой "Бондюэль"

Очень простая и вкусная в приготовлении закуска.

10 порции(-ий) до 15 мин лёгкий
Кролик по-мюнхенски с кукурузой "Бондюэль"
Кролик по-мюнхенски с кукурузой "Бондюэль"

Мясо получается невероятно нежным и ароматным - просто пальчики оближешь.

8 порции(-ий) 30-45 мин средний
Кугель c макаронами - бабка из макарон
Кугель c макаронами - бабка из макарон

Рецепт приготовления бабки из макарон – традиционного блюда еврейской кухни.

8 порции(-ий) более 45 мин лёгкий
Овощное рагу с фрикадельками
Овощное рагу с фрикадельками

Полезное, нежное, вкусное, очень красивое и необычайно аппетитное блюдо, приготовленное с помощью мультиварки.

4 порции(-ий) 15-30 мин средний
Правила сервирования блюд
Правила сервирования блюд

Очередность подачи блюд

Количество подаваемых блюд зависит от длительности приема гостей. Лучше всего, подать четыре или пять блюд, а во время коротких приемов, ограничиться даже тремя блюдами. Нет смысла планировать большое меню, поскольку наши гости не в состоянии будут все съесть. Чай или кофе старайтесь, по возможности, подавать в другом помещении, а не в том, где гости ели.

С кого из гостей начать?

Очередность, с которой Вы подаете гостям блюда, свидетельствует о Вашей личной культуре, а также об уважении, которое оказываем прибывшим. Подавать блюда следует всегда начинать со старших, сначала всегда подавайте блюда женщинам, а себе, как хозяину, в самом конце. Блюда должны подаваться на подносе. Все блюда, которые не в порциях, следует подавать с левой стороны гостя, исключение составляют блюда, разделенные на порции, и супы. Их подавайте с правой стороны, так же как и напитки.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description