Этот сайт использует файлы cookie. Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Правила сервирования блюд

Правила сервирования блюд

Очередность подачи блюд

Количество подаваемых блюд зависит от длительности приема гостей. Лучше всего, подать четыре или пять блюд, а во время коротких приемов, ограничиться даже тремя блюдами. Нет смысла планировать большое меню, поскольку наши гости не в состоянии будут все съесть. Чай или кофе старайтесь, по возможности, подавать в другом помещении, а не в том, где гости ели.

С кого из гостей начать?

Очередность, с которой Вы подаете гостям блюда, свидетельствует о Вашей личной культуре, а также об уважении, которое оказываем прибывшим. Подавать блюда следует всегда начинать со старших, сначала всегда подавайте блюда женщинам, а себе, как хозяину, в самом конце. Блюда должны подаваться на подносе. Все блюда, которые не в порциях, следует подавать с левой стороны гостя, исключение составляют блюда, разделенные на порции, и супы. Их подавайте с правой стороны, так же как и напитки.


Эти рецепты вам пригодятся

Закуска оригинальная
Закуска оригинальная

Приготовьте это блюдо - результат превзойдет все Ваши ожидания.

16 порции(-ий) до 15 мин средний
Чили кон карне с фасолью "Бондюэль" в хлебе
Чили кон карне с фасолью "Бондюэль" в хлебе

Это очень вкусное первое блюдо я немного "украинизировала" и решила подать в буханке бородинского хлеба.

4 порции(-ий) 30-45 мин средний
Помидоры со вкусом "Бондюэль"
Помидоры со вкусом "Бондюэль"

Вкусная и красивая порционная закуска для фуршетов и праздничных столов.

3 порции(-ий) 15-30 мин средний
Винегрет "Кубик Рубика"
Винегрет "Кубик Рубика"

Всем знакомый винегрет при такой подаче, да еще и с изысканным гороховым соусом, приятно удивит.

1 порции(-ий) 30-45 мин средний
Правила сервирования блюд
Правила сервирования блюд

Очередность подачи блюд

Количество подаваемых блюд зависит от длительности приема гостей. Лучше всего, подать четыре или пять блюд, а во время коротких приемов, ограничиться даже тремя блюдами. Нет смысла планировать большое меню, поскольку наши гости не в состоянии будут все съесть. Чай или кофе старайтесь, по возможности, подавать в другом помещении, а не в том, где гости ели.

С кого из гостей начать?

Очередность, с которой Вы подаете гостям блюда, свидетельствует о Вашей личной культуре, а также об уважении, которое оказываем прибывшим. Подавать блюда следует всегда начинать со старших, сначала всегда подавайте блюда женщинам, а себе, как хозяину, в самом конце. Блюда должны подаваться на подносе. Все блюда, которые не в порциях, следует подавать с левой стороны гостя, исключение составляют блюда, разделенные на порции, и супы. Их подавайте с правой стороны, так же как и напитки.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description