Этот сайт использует файлы cookie. Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Фиолетовая морковь

Фиолетовая морковь - правда или вымысел

До 17 века почти вся культивируемая морковь была фиолетовой. Хорошо известную оранжевую морковь вырастили голландские садоводы в конце 16 века. Они использовали мутирующие разновидности фиолетовой моркови и шаг за шагом разработали оранжевую, которую мы любим есть сейчас. До этого момента почти вся морковь имела фиолетовый цвет, иногда попадались желтые или белые корнеплоды. Но они вырастали редко и им не хватало фиолетового пигмента антоциана.

 Purple-carrot2

Появление оранжевой моркови, скорее всего, было результатом мутации желтой, белой и дикой моркови, которая отличается от культивируемой. Дикие предки моркови происходят с территории современного Ирана и Афганистана, именно на этих территориях можно найти много дикой моркови.


Эти рецепты вам пригодятся

Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны

Такие грибочки будут украшать ваш стол! Их удобно брать и на пикничок.

10 порции(-ий) 15-30 мин средний
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель

Фаршируем картофель курицей, беконом и кукурузой. Просто и вкусно.

1 порции(-ий) 15-30 мин средний
Чанахи
Чанахи

Смотрите, как легко готовить вкусные грузинские блюда – это очень просто! Пошаговые инструкции и видео рецепты приготовления вкусных блюд из Грузии.

2 порции(-ий) более 45 мин средний
Салат по-итальянски
Салат по-итальянски

Смотрите, как легко готовить вкусные итальянские блюда – это очень просто! Пошаговые инструкции и видео рецепты приготовления вкусных блюд из Италии.

2 порции(-ий) 15-30 мин лёгкий
Фиолетовая морковь

Фиолетовая морковь - правда или вымысел

До 17 века почти вся культивируемая морковь была фиолетовой. Хорошо известную оранжевую морковь вырастили голландские садоводы в конце 16 века. Они использовали мутирующие разновидности фиолетовой моркови и шаг за шагом разработали оранжевую, которую мы любим есть сейчас. До этого момента почти вся морковь имела фиолетовый цвет, иногда попадались желтые или белые корнеплоды. Но они вырастали редко и им не хватало фиолетового пигмента антоциана.

 Purple-carrot2

Появление оранжевой моркови, скорее всего, было результатом мутации желтой, белой и дикой моркови, которая отличается от культивируемой. Дикие предки моркови происходят с территории современного Ирана и Афганистана, именно на этих территориях можно найти много дикой моркови.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description