10 смачних овочевих страв за 10 хвилин

Існує безліч рецептів швидких овочевих страв, що здивують своїм неймовірним смаком. Ось декілька простих рецептів, що не потребують багато часу та витрат:

  1. Овочевий мікс, обсмажений на вершковому маслі;
  2. Консервовані гриби, обсмажені з кільцями цибулі;
  3. Обсмажена цибуля з броколі, тофу, імбиром та часником, подавати з макаронами;
  4. Зерна кукурудзи, нарізана цибуля, кінза, чорна квасоля, помідори, перець горошком та лайм, злегка підсмажені на оливковій олії;
  5. Салат Капрезе;
  6. Обсмажені грецькі горіхи, тонко нарізані шматочки груші, зелень, гірчиця, блакитний сир з оливковою олією;
  7. Сендвіч з тостів, підсмажених шматочків помідорів, приправлених сіллю та орегано, підсмаженої консервованої моркви, сиру та салямі;
  8. Паста зі шматочками грибів у томатному соусі (консервованому);
  9. Додайте до пасти подрібнені  до консистенції пюре кедрові горіхи, часник, олію, броколі, лимонний сік та пармезан;
  10. Паста з відвареними протягом 3 хвилин замороженими броколі та горохом, тертим пармезаном, листям базиліку та лимонним соком.

Овочі є ідеальними складовими для приготування швидких страв, адже вони швидко готуються через свою текстуру та рівень цукру. 

Дотримуйтесь двох головних правил під час приготування таких страв:

  1. Використовуйте якомога більше овочів. Складні мікси додадуть розмаїття вашому столу.
  2. Використовуйте спеції в міру: деякі спеції перебивають всi інші смаки, тож є ризик залишитися з одним смаком, не відчувши інших ароматів.

Це може вас зацікавити

Суші - родзинка японської кухні

Суші - родзинка японської кухні

Страва, якою японська кухня зачарувала весь світ. Скуштуйте також Ви і зачаруйте свою родину і близьких.

3 порції(-ій) 30-45 хв складний
Зелена стручкова квасоля з помідорами тапармезаном

Зелена стручкова квасоля з помідорами тапармезаном

Зелена стручкова квасоля - чудова основа для будь-якої страви!

4 порції(-ій) 15-30 хв простий
"НЛО" від Бондюель

"НЛО" від Бондюель

Смачний та корисний суп.

1 порції(-ій) до 15 хв середній
Налисники з родзинками і кукурудзою Бондюель

Налисники з родзинками і кукурудзою Бондюель

Традиційні налисники - найсмачніший сніданок як дорослим,так і дітям.

1 порції(-ій) 15-30 хв середній
10 смачних овочевих страв за 10 хвилин

Існує безліч рецептів швидких овочевих страв, що здивують своїм неймовірним смаком. Ось декілька простих рецептів, що не потребують багато часу та витрат:

  1. Овочевий мікс, обсмажений на вершковому маслі;
  2. Консервовані гриби, обсмажені з кільцями цибулі;
  3. Обсмажена цибуля з броколі, тофу, імбиром та часником, подавати з макаронами;
  4. Зерна кукурудзи, нарізана цибуля, кінза, чорна квасоля, помідори, перець горошком та лайм, злегка підсмажені на оливковій олії;
  5. Салат Капрезе;
  6. Обсмажені грецькі горіхи, тонко нарізані шматочки груші, зелень, гірчиця, блакитний сир з оливковою олією;
  7. Сендвіч з тостів, підсмажених шматочків помідорів, приправлених сіллю та орегано, підсмаженої консервованої моркви, сиру та салямі;
  8. Паста зі шматочками грибів у томатному соусі (консервованому);
  9. Додайте до пасти подрібнені  до консистенції пюре кедрові горіхи, часник, олію, броколі, лимонний сік та пармезан;
  10. Паста з відвареними протягом 3 хвилин замороженими броколі та горохом, тертим пармезаном, листям базиліку та лимонним соком.

Овочі є ідеальними складовими для приготування швидких страв, адже вони швидко готуються через свою текстуру та рівень цукру. 

Дотримуйтесь двох головних правил під час приготування таких страв:

  1. Використовуйте якомога більше овочів. Складні мікси додадуть розмаїття вашому столу.
  2. Використовуйте спеції в міру: деякі спеції перебивають всi інші смаки, тож є ризик залишитися з одним смаком, не відчувши інших ароматів.