Чи є зв’язок між їжею та культурою

Наша їжа та культура тісно пов’язані між собою

Те, що ми їмо – важлива частина культурної ідентичності народу. У кожної національності є як улюблені страви, так і особливі способи їх приготування та зберігання. Цьому, у значній мірі, сприяють географічне розташування та погодні умови. Наприклад, жителі країн із жарким кліматом люблять гостру їжу. Можливо, через те, що деякі спеції дозволяють зберігати продукти довше. Крім того, гострі спеції сприяють потовиділенню – природньому процесу охолодження організму.

Продукти також мають власне значення

Шоколад може бути чудовим подарунком у деяких країнах, але недоречним в інших. В одній частині світу якийсь продукт вважатимуть делікатесом, а в іншій – неїстівною їжею, як, наприклад, коники та інші комахи.

Націю часто асоціюють із певними стравами

Коли ми чуємо «паста» та «піца», то одразу згадуємо Італію, гуляш асоціюється із Угорщиною, ростбіф – з Англією, гамбургери – з Сполученими Штатами, паелья – з Іспанією, і так далі. Але добре, що зараз усі незвичні продукти можна легко відшукати у супермаркетах. Тож експериментуйте з різними стравами та доторкніться до культури багатьох країн світу.


Це може вас зацікавити

Салат зі смажених баклажанів, цибулі та помідорів

Салат зі смажених баклажанів, цибулі та помідорів

Рецепт салату зі смажених баклажанів, цибулі і помідорів.

8 порції(-ій) понад 45 хв середній
Хутспот – фірмова страва голландської кухні

Хутспот – фірмова страва голландської кухні

Хутспот – традиційна страва голландської кухні, безпосередньо пов'язана з історичним минулим цієї країни.

4 порції(-ій) понад 45 хв середній
Мексиканські кошики з горгонзолою

Мексиканські кошики з горгонзолою

Вишуканий аромат, щоб прикрасити ваш день!

4 порції(-ій) 30-45 хв простий
Запечений рулет зі шпинатом і бринзою

Запечений рулет зі шпинатом і бринзою

Запечений рулет зі шпинатом і бринзою подарує вашому організму не тільки користь, а і приємний смак.

1 порції(-ій) 15-30 хв середній
Чи є зв’язок між їжею та культурою

Наша їжа та культура тісно пов’язані між собою

Те, що ми їмо – важлива частина культурної ідентичності народу. У кожної національності є як улюблені страви, так і особливі способи їх приготування та зберігання. Цьому, у значній мірі, сприяють географічне розташування та погодні умови. Наприклад, жителі країн із жарким кліматом люблять гостру їжу. Можливо, через те, що деякі спеції дозволяють зберігати продукти довше. Крім того, гострі спеції сприяють потовиділенню – природньому процесу охолодження організму.

Продукти також мають власне значення

Шоколад може бути чудовим подарунком у деяких країнах, але недоречним в інших. В одній частині світу якийсь продукт вважатимуть делікатесом, а в іншій – неїстівною їжею, як, наприклад, коники та інші комахи.

Націю часто асоціюють із певними стравами

Коли ми чуємо «паста» та «піца», то одразу згадуємо Італію, гуляш асоціюється із Угорщиною, ростбіф – з Англією, гамбургери – з Сполученими Штатами, паелья – з Іспанією, і так далі. Але добре, що зараз усі незвичні продукти можна легко відшукати у супермаркетах. Тож експериментуйте з різними стравами та доторкніться до культури багатьох країн світу.