Чи є зв’язок між їжею та культурою

Наша їжа та культура тісно пов’язані між собою

Те, що ми їмо – важлива частина культурної ідентичності народу. У кожної національності є як улюблені страви, так і особливі способи їх приготування та зберігання. Цьому, у значній мірі, сприяють географічне розташування та погодні умови. Наприклад, жителі країн із жарким кліматом люблять гостру їжу. Можливо, через те, що деякі спеції дозволяють зберігати продукти довше. Крім того, гострі спеції сприяють потовиділенню – природньому процесу охолодження організму.

Продукти також мають власне значення

Шоколад може бути чудовим подарунком у деяких країнах, але недоречним в інших. В одній частині світу якийсь продукт вважатимуть делікатесом, а в іншій – неїстівною їжею, як, наприклад, коники та інші комахи.

Націю часто асоціюють із певними стравами

Коли ми чуємо «паста» та «піца», то одразу згадуємо Італію, гуляш асоціюється із Угорщиною, ростбіф – з Англією, гамбургери – з Сполученими Штатами, паелья – з Іспанією, і так далі. Але добре, що зараз усі незвичні продукти можна легко відшукати у супермаркетах. Тож експериментуйте з різними стравами та доторкніться до культури багатьох країн світу.


Це може вас зацікавити

Панна котта із цвітної капусти і шпинату

Панна котта із цвітної капусти і шпинату

Гарна, яскрава, корисна і оригінальна закуска, яка стане справжньою окрасою столу.

6 порції(-ій) до 15 хв середній
Броколі «Засніжені Альпи»

Броколі «Засніжені Альпи»

Зелена їжа дуже корисна для серця. Саме тому треба їсти броколі.

3 порції(-ій) до 15 хв середній
Салат для тебе

Салат для тебе

Смачний, красивий салат.

6 порції(-ій) 30-45 хв середній
Суп-пюре по-іспанськи

Суп-пюре по-іспанськи

Дивіться, як легко готувати смачні іспанські страви – це дуже просто! Покрокові інструкції та відео рецепти приготування смачних страв із Іспанії.

2 порції(-ій) 30-45 хв простий
Чи є зв’язок між їжею та культурою

Наша їжа та культура тісно пов’язані між собою

Те, що ми їмо – важлива частина культурної ідентичності народу. У кожної національності є як улюблені страви, так і особливі способи їх приготування та зберігання. Цьому, у значній мірі, сприяють географічне розташування та погодні умови. Наприклад, жителі країн із жарким кліматом люблять гостру їжу. Можливо, через те, що деякі спеції дозволяють зберігати продукти довше. Крім того, гострі спеції сприяють потовиділенню – природньому процесу охолодження організму.

Продукти також мають власне значення

Шоколад може бути чудовим подарунком у деяких країнах, але недоречним в інших. В одній частині світу якийсь продукт вважатимуть делікатесом, а в іншій – неїстівною їжею, як, наприклад, коники та інші комахи.

Націю часто асоціюють із певними стравами

Коли ми чуємо «паста» та «піца», то одразу згадуємо Італію, гуляш асоціюється із Угорщиною, ростбіф – з Англією, гамбургери – з Сполученими Штатами, паелья – з Іспанією, і так далі. Але добре, що зараз усі незвичні продукти можна легко відшукати у супермаркетах. Тож експериментуйте з різними стравами та доторкніться до культури багатьох країн світу.