Чи є зв’язок між їжею та культурою

Наша їжа та культура тісно пов’язані між собою

Те, що ми їмо – важлива частина культурної ідентичності народу. У кожної національності є як улюблені страви, так і особливі способи їх приготування та зберігання. Цьому, у значній мірі, сприяють географічне розташування та погодні умови. Наприклад, жителі країн із жарким кліматом люблять гостру їжу. Можливо, через те, що деякі спеції дозволяють зберігати продукти довше. Крім того, гострі спеції сприяють потовиділенню – природньому процесу охолодження організму.

Продукти також мають власне значення

Шоколад може бути чудовим подарунком у деяких країнах, але недоречним в інших. В одній частині світу якийсь продукт вважатимуть делікатесом, а в іншій – неїстівною їжею, як, наприклад, коники та інші комахи.

Націю часто асоціюють із певними стравами

Коли ми чуємо «паста» та «піца», то одразу згадуємо Італію, гуляш асоціюється із Угорщиною, ростбіф – з Англією, гамбургери – з Сполученими Штатами, паелья – з Іспанією, і так далі. Але добре, що зараз усі незвичні продукти можна легко відшукати у супермаркетах. Тож експериментуйте з різними стравами та доторкніться до культури багатьох країн світу.


Це може вас зацікавити

Салат "Різдвяний вінок"

Салат "Різдвяний вінок"

Смачний святковий салат.

6 порції(-ій) 30-45 хв середній
Шпинат із йогуртом та кукурудзою

Шпинат із йогуртом та кукурудзою

Моряк Папай рекомендує: пізнай усю користь шпинату.

4 порції(-ій) 30-45 хв простий
Салат "Мозаїка"

Салат "Мозаїка"

Салат з копченим стегенцем і крабовими паличками - дуже смачний і корисний.

1 порції(-ій) 15-30 хв середній
Імбирний суп з нутом і морквою

Імбирний суп з нутом і морквою

Цю страву можна сміливо назвати «Суп енергії та здоров'я».

6 порції(-ій) до 15 хв середній
Чи є зв’язок між їжею та культурою

Наша їжа та культура тісно пов’язані між собою

Те, що ми їмо – важлива частина культурної ідентичності народу. У кожної національності є як улюблені страви, так і особливі способи їх приготування та зберігання. Цьому, у значній мірі, сприяють географічне розташування та погодні умови. Наприклад, жителі країн із жарким кліматом люблять гостру їжу. Можливо, через те, що деякі спеції дозволяють зберігати продукти довше. Крім того, гострі спеції сприяють потовиділенню – природньому процесу охолодження організму.

Продукти також мають власне значення

Шоколад може бути чудовим подарунком у деяких країнах, але недоречним в інших. В одній частині світу якийсь продукт вважатимуть делікатесом, а в іншій – неїстівною їжею, як, наприклад, коники та інші комахи.

Націю часто асоціюють із певними стравами

Коли ми чуємо «паста» та «піца», то одразу згадуємо Італію, гуляш асоціюється із Угорщиною, ростбіф – з Англією, гамбургери – з Сполученими Штатами, паелья – з Іспанією, і так далі. Але добре, що зараз усі незвичні продукти можна легко відшукати у супермаркетах. Тож експериментуйте з різними стравами та доторкніться до культури багатьох країн світу.