Чи є зв’язок між їжею та культурою

Наша їжа та культура тісно пов’язані між собою

Те, що ми їмо – важлива частина культурної ідентичності народу. У кожної національності є як улюблені страви, так і особливі способи їх приготування та зберігання. Цьому, у значній мірі, сприяють географічне розташування та погодні умови. Наприклад, жителі країн із жарким кліматом люблять гостру їжу. Можливо, через те, що деякі спеції дозволяють зберігати продукти довше. Крім того, гострі спеції сприяють потовиділенню – природньому процесу охолодження організму.

Продукти також мають власне значення

Шоколад може бути чудовим подарунком у деяких країнах, але недоречним в інших. В одній частині світу якийсь продукт вважатимуть делікатесом, а в іншій – неїстівною їжею, як, наприклад, коники та інші комахи.

Націю часто асоціюють із певними стравами

Коли ми чуємо «паста» та «піца», то одразу згадуємо Італію, гуляш асоціюється із Угорщиною, ростбіф – з Англією, гамбургери – з Сполученими Штатами, паелья – з Іспанією, і так далі. Але добре, що зараз усі незвичні продукти можна легко відшукати у супермаркетах. Тож експериментуйте з різними стравами та доторкніться до культури багатьох країн світу.


Це може вас зацікавити

Гострий кіш з куркою та кукурудзою

Гострий кіш з куркою та кукурудзою

Чудовий рецепт для домашньої вечері

4 порції(-ій) понад 45 хв середній
Салат "Букет для матусі"

Салат "Букет для матусі"

Чудове свято День матері відзначається у другу неділю травня.

2 порції(-ій) 15-30 хв середній
Овочевий пудинг з сиром та черрі

Овочевий пудинг з сиром та черрі

Дуже ніжний пудинг з великою кількістю овочів та сиром.

2 порції(-ій) до 15 хв середній
Завиванець з горошком і часничком

Завиванець з горошком і часничком

Завиванець дуже модний і смачний. Смакує з усіма стравами, а з горошком від "Бондюель" начинка має яскравий

1 порції(-ій) понад 45 хв середній
Чи є зв’язок між їжею та культурою

Наша їжа та культура тісно пов’язані між собою

Те, що ми їмо – важлива частина культурної ідентичності народу. У кожної національності є як улюблені страви, так і особливі способи їх приготування та зберігання. Цьому, у значній мірі, сприяють географічне розташування та погодні умови. Наприклад, жителі країн із жарким кліматом люблять гостру їжу. Можливо, через те, що деякі спеції дозволяють зберігати продукти довше. Крім того, гострі спеції сприяють потовиділенню – природньому процесу охолодження організму.

Продукти також мають власне значення

Шоколад може бути чудовим подарунком у деяких країнах, але недоречним в інших. В одній частині світу якийсь продукт вважатимуть делікатесом, а в іншій – неїстівною їжею, як, наприклад, коники та інші комахи.

Націю часто асоціюють із певними стравами

Коли ми чуємо «паста» та «піца», то одразу згадуємо Італію, гуляш асоціюється із Угорщиною, ростбіф – з Англією, гамбургери – з Сполученими Штатами, паелья – з Іспанією, і так далі. Але добре, що зараз усі незвичні продукти можна легко відшукати у супермаркетах. Тож експериментуйте з різними стравами та доторкніться до культури багатьох країн світу.