Дуже смачні мікси: місцеві овочі і закордонні фрукти

Поєднувати місцеві овочі та екзотичні фрукти може бути особливо важко. Якщо вас зацікавив такий підхід, майте на увазі, що тут вам потрібно користуватися інтуїцією, оскільки особливих правил ще не придумали, а ви точно знаєте, які комбінації хочете використовувати. Саме тому більшість з порад нижче, дуже специфічні, використовуйте їх як довідкове керівництво і, після цього, дайте волю уяві. Межу ви визначаєте самостійно.

  1. Ананаси, груші, дині – створіть салат з використанням цих трьох інгредієнтів. Переважно використовуйте свіжі ананаси, але консервовані ананаси також будуть робити свою справу (тільки не додавайте сироп у суміш). Щоб зберегти страву збалансованою, необхідно додати одну третину кожного інгредієнта. Додатковий цукор не потрібен, але ви завжди можете посипати зверху сумахом.
  2. Рис із кокосом і овочі: приготуйте рис із 100 г кокосового горіха, 100 г зеленої квасолі, 50 г помідорів, 25 г зеленої цибулі. На смак ця страва солодка, тому ви можете додати трохи свіжої селери, зрештою, це допоможе смакам злитися в один.
  3. Морква і апельсиновий фреш – при створенні свіжого соку з моркви і апельсина, можна додати щіпку меленого імбиру для більш інтенсивного і гострого смаку. Такий напій рекомендується для гарячих літніх днів, коли всі страждають від спеки.

Це може вас зацікавити

Теплий салатик із сочевиці

Теплий салатик із сочевиці

Теплий, ситний та дуже смачний салатик із сочевицею - саме те, що потрібно в зимові дні.

6 порції(-ій) 30-45 хв середній
Чанахі

Чанахі

Чанахі – традиційна грузинська страва, яка готується у маленьких глиняних горщиках.

5 порції(-ій) понад 45 хв простий
Свинина з овочевою сумішшю в глиняних тарілках

Свинина з овочевою сумішшю в глиняних тарілках

Свинина з македонською овочевою сумішшю в глиняних тарілках.

3 порції(-ій) 30-45 хв середній
Млинці "Масляна з Бондюель"

Млинці "Масляна з Бондюель"

Млинці абсолютно новим способом - у мікрохвильовці.

4 порції(-ій) 30-45 хв середній
Дуже смачні мікси: місцеві овочі і закордонні фрукти

Поєднувати місцеві овочі та екзотичні фрукти може бути особливо важко. Якщо вас зацікавив такий підхід, майте на увазі, що тут вам потрібно користуватися інтуїцією, оскільки особливих правил ще не придумали, а ви точно знаєте, які комбінації хочете використовувати. Саме тому більшість з порад нижче, дуже специфічні, використовуйте їх як довідкове керівництво і, після цього, дайте волю уяві. Межу ви визначаєте самостійно.

  1. Ананаси, груші, дині – створіть салат з використанням цих трьох інгредієнтів. Переважно використовуйте свіжі ананаси, але консервовані ананаси також будуть робити свою справу (тільки не додавайте сироп у суміш). Щоб зберегти страву збалансованою, необхідно додати одну третину кожного інгредієнта. Додатковий цукор не потрібен, але ви завжди можете посипати зверху сумахом.
  2. Рис із кокосом і овочі: приготуйте рис із 100 г кокосового горіха, 100 г зеленої квасолі, 50 г помідорів, 25 г зеленої цибулі. На смак ця страва солодка, тому ви можете додати трохи свіжої селери, зрештою, це допоможе смакам злитися в один.
  3. Морква і апельсиновий фреш – при створенні свіжого соку з моркви і апельсина, можна додати щіпку меленого імбиру для більш інтенсивного і гострого смаку. Такий напій рекомендується для гарячих літніх днів, коли всі страждають від спеки.