Гуава

 

100 г гуави – 38 Ккал

Гуава містить кальцій, залізо, калій, натрій, фолієву кислоту та вітаміни A, B1, B2, C і PP.

Кисло-солодкий фрукт

Гуава – тропічний фрукт, який з вигляду схожий на круглу грушку. По мірі дозрівання змінює колір із зеленого на світло-жовтий або світло-рожевий. Має їстівну гладеньку шкірку, вкриту восковим нальотом. М’якоть гуави, соковита, з дуже сильним і характерним запахом, з великою кількістю їстівних кісточок, найчастіше червоного, рожевого або жовтого кольору, має солодкий і злегка кислуватий смак. Сирий фрукт, розрізаний на четвертинки, можна їсти окремо, або ж додавати до салатів. Варений додають до десертів і виробів із тіста. При кімнатній температурі фрукти можна зберігати лише декілька днів, у прохолодніших місцях – кільканадцять.

Консервація

Плоди гуави ідеально піддаються консервації – соків, сиропів і мармеладу. З гуави також можна готувати желе.

Худніть із гуавою

Сік із гуави допомагає зменшити вагу. Також він корисний при лікуванні астми та гіпертонії. Корисно впливає на зміцнення серця та кишково-шлункового тракту, покращуючи перистальтику кишечника. Крім того, з огляду на антибактеріальні властивості гуава гоїть акне, тому використовується в косметології та дерматології.


Це може вас зацікавити

Лосось у горіхах

Лосось у горіхах

Рецепт приготування печеного лосося з лісовими горіхами.

2 порції(-ій) 30-45 хв простий
"Рулет-вінегрет" від Bonduelle

"Рулет-вінегрет" від Bonduelle

Проста і знайома страва по-новому!

4 порції(-ій) понад 45 хв середній
Освіжаючий літній смузі iз броколі

Освіжаючий літній смузі iз броколі

Отримайте денну порцію необхідних елементів найсмачнішим способом!

1 порції(-ій) до 15 хв простий
Смажена літаюча риба

Смажена літаюча риба

Рецепт смаженої літаючої риби, страва карибської кухні.

4 порції(-ій) понад 45 хв середній
Гуава
 

100 г гуави – 38 Ккал

Гуава містить кальцій, залізо, калій, натрій, фолієву кислоту та вітаміни A, B1, B2, C і PP.

Кисло-солодкий фрукт

Гуава – тропічний фрукт, який з вигляду схожий на круглу грушку. По мірі дозрівання змінює колір із зеленого на світло-жовтий або світло-рожевий. Має їстівну гладеньку шкірку, вкриту восковим нальотом. М’якоть гуави, соковита, з дуже сильним і характерним запахом, з великою кількістю їстівних кісточок, найчастіше червоного, рожевого або жовтого кольору, має солодкий і злегка кислуватий смак. Сирий фрукт, розрізаний на четвертинки, можна їсти окремо, або ж додавати до салатів. Варений додають до десертів і виробів із тіста. При кімнатній температурі фрукти можна зберігати лише декілька днів, у прохолодніших місцях – кільканадцять.

Консервація

Плоди гуави ідеально піддаються консервації – соків, сиропів і мармеладу. З гуави також можна готувати желе.

Худніть із гуавою

Сік із гуави допомагає зменшити вагу. Також він корисний при лікуванні астми та гіпертонії. Корисно впливає на зміцнення серця та кишково-шлункового тракту, покращуючи перистальтику кишечника. Крім того, з огляду на антибактеріальні властивості гуава гоїть акне, тому використовується в косметології та дерматології.