Цей сайт використовує файли cookie. Проглядаючи цей веб-сайт, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie.

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ

Як їсти омара?

Лимон з омаром в руках в ресторані за столом

Необхідні столові прибори

Зазвичай вважається, що будь-які морепродукти, особливо популярні в італійській кухні, належать до складних страв. Незважаючи на це, їсти омара дуже просто, треба лише мати необхідні знаряддя:

  • основні столові прибори – виделка та ніж;
  • щипці, щоб розламаити панцир клешень;
  • вузенька двозуба виделка, якою видобувається м'ясо з клешень і ніг;
  • велика серветка чи пластиковий фартух.

Мистецтво споживання

У ресторанах омарів подають зі свіжим багетом і часниковим маслом, зазвичай цілими, але приготованими для споживання. М'ясо у хвості вже відкрите, його слід вибирати виделкою. Спеціальні щипці допомагають розламати клешні, у яких також міститься дуже смачне м'ясо – його слід делікатно висмоктати. Решту м’яса можна їсти пальцями чи за допомогою виделки.

Якщо омара подали цілим і не має під рукою щипців, однією рукою слід притримувати панцир на тарілці, а другою відділяти ноги від тулуба, ламати та висмоктувати вміст. Кожен шматочок м’яса слід настромлювати на виделку та вмочувати в масло чи соус. Для порожнього панцира подається спеціальна миска чи посудина. На кінець трапези подається мисочка зі шматочками лимону та теплою водою, щоб сполоснути в ній пальці. 


Це може вас зацікавити

Салат "Сонечко"
Салат "Сонечко"

Салатик, який підніме настрій кожному.

1 порції(-ій) 15-30 хв середній
Салат "Вітамінчик"
Салат "Вітамінчик"

Дуже простий, легкий, смачний і корисний салатик. 

4 порції(-ій) до 15 хв середній
Суп-пюре по-іспанськи
Суп-пюре по-іспанськи

Дивіться, як легко готувати смачні іспанські страви – це дуже просто! Покрокові інструкції та відео рецепти приготування смачних страв із Іспанії.

2 порції(-ій) 30-45 хв простий
Лосось з васабі – японським хріном
Лосось з васабі – японським хріном

Рецепт лосося з японським хріном «Васабі».

4 порції(-ій) понад 45 хв простий
Як їсти омара?

Лимон з омаром в руках в ресторані за столом

Необхідні столові прибори

Зазвичай вважається, що будь-які морепродукти, особливо популярні в італійській кухні, належать до складних страв. Незважаючи на це, їсти омара дуже просто, треба лише мати необхідні знаряддя:

  • основні столові прибори – виделка та ніж;
  • щипці, щоб розламаити панцир клешень;
  • вузенька двозуба виделка, якою видобувається м'ясо з клешень і ніг;
  • велика серветка чи пластиковий фартух.

Мистецтво споживання

У ресторанах омарів подають зі свіжим багетом і часниковим маслом, зазвичай цілими, але приготованими для споживання. М'ясо у хвості вже відкрите, його слід вибирати виделкою. Спеціальні щипці допомагають розламати клешні, у яких також міститься дуже смачне м'ясо – його слід делікатно висмоктати. Решту м’яса можна їсти пальцями чи за допомогою виделки.

Якщо омара подали цілим і не має під рукою щипців, однією рукою слід притримувати панцир на тарілці, а другою відділяти ноги від тулуба, ламати та висмоктувати вміст. Кожен шматочок м’яса слід настромлювати на виделку та вмочувати в масло чи соус. Для порожнього панцира подається спеціальна миска чи посудина. На кінець трапези подається мисочка зі шматочками лимону та теплою водою, щоб сполоснути в ній пальці. 

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description