Ви постійно відчуваєте втому, нестачу енергії та ще й бачите, як росте Ваш живіт? Більше того, дієти для схуднення, що Ви спробували, видаються неефективними? Постарайтеся краще роздивитися, що Ви зазвичай кладете на тарілку. Однією з причин порушеного обміну речовин і зайвої ваги може бути надлишок кислот. Деякі харчові продукти зі звичного Вам меню, наприклад, м'ясо, яйця, ковбаси, жири, сири та солодощі, можуть мати кислотний вплив на організм. Такий дисбаланс, у кінцевому підсумку, може призвести до уповільнення обміну речовин, підвищення маси тіла та погіршення самопочуття.

• Продукти з лужним вмістом повинні становити 3/4 від всього меню – овочі (за винятком гороху та сої), фрукти (крім журавлини та чорниці), а також молочні продукти.
• Продукти з кислотним вмістом мають складати 1/4 від всього меню – всі види м'яса, риби, ковбаси, жири, сири, яйця (особливо жовток), цукор і цукерки, рис, макарони, вівсяні пластівці, мюслі, пшениці, хліб з цільного борошна та горіхи.

Зелені коктейлі смузі позбавляють від токсинів і додають енергії

Змішайте в блендері чашку натурального йогурту, свіжий огірок, ½ зубчика часнику, ½ свіжого листя м'яти. Потім додайте щіпку перцю та сіль за смаком. Пийте після охолодження коктейлю в холодильнику.

День схуднення

На кожному прийомі їжі ваша тарілка має містити ¾ продуктів з лужним вмістом (в основному овочі та фрукти) і ¼ харчових продуктів з кислотним (м'ясо, жир) – це допоможе вам відновити хімічний баланс в організмі і навіть втратити до 4 кілограмів за 7 днів.

Під час дієти пийте не менше 8 склянок рідини, можна пити свіжий овочевий або фруктовий сік, трав'яні чаї, мінеральну воду (з невеликою кількістю мінералів та без газу, оскільки газована вода містить вуглекислий газ, який викликає утворення кислот в організмі).

Приклад меню

Сніданок – Миска йогурту (кефіру або молока) з 3 столовими ложками мюслів, ½ склянки фруктового міксу, чайною ложкою меду, свіжо-вичавленим апельсиновим соком;
Близько одинадцятої – Паста: ½ банки тунця у власному соку, змішаного з 2 столовими ложками зеленого горошку, заправленого травою, червоним перцем, помідор, чашка зеленого чаю;
Обід – 2 млинці з овочевою начинкою (3 столові ложки нарізаного шпинату; ½ кожного з наступних: авокадо, огірок, помідор, невеликий кабачок; 5 розеток з броколі і 15 г тофу), вода із соком з ½ лимона або зеленим коктейлем;
Закуска – миска свіжих нарізаних овочів: моркви, огірка, перцю, ½ склянки йогуртового соусу з травами, 15 г приготовленої курячої грудки, зелений коктейль;
Вечеря – 10 г тріски (або форелі) з приправою (наприклад, перцем, часником), сирі овочі (салат, ½ кожного з наступних: перець, огірок, помідор; 3 редиски) і овочі, приготовані на парі (дві розетки броколі та цвітна капуста, морква, буряк, нарізані соломкою на тонкі смужки), столова ложка зеленого горошку, все приправлене зеленню, чайною ложкою лимонного соку та олією, трав'яний чай.